從寶寶開始添加輔食後,父母就會遇到各種喂養的難題,比如寶寶不乖乖吃飯,要不然就是辛苦做好的飯菜寶寶吃了幾口就不願意吃了,再有就是寶寶輔食添加什麼輔食更合適?等等很多很多的問題,作為一個剛成為孩子父母的新手爸媽們確實蠻頭疼的,不過這是孩子成長必經階段,我們只能當父母的只能把這些遇到的難題一點一點的解決掉,這樣就不會覺得帶娃很難了,直入主題,今天我們來聊一聊寶寶添加鹽這個話題,但願我的分享能幫到你。
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我家娃從出生就一直是我自己帶的,那時候是一個全職寶媽,寶寶所有的事情都是自己一手操辦的,因為那時候沒有什麼奶水,所以我家娃一直就是混合喂養的,到了差不多5個月的時候,我就開始給寶寶添加輔食了。
讓我印象最深的就是有一次我公公婆婆過來看寶寶,剛好我正在給孩子做輔食,公公婆婆看到我給寶寶做的輔食就放鍋裡煮熟撈起來弄碎,過濾下就准備給孩子餵了,公公婆婆就說這沒一點味道怎麼吃?沒加一點鹽孩子會沒力氣?
沒想到話音剛落我就把勺子放到寶寶嘴巴裡了,寶寶的小嘴很配合的吧唧吧唧起來,公公婆婆立馬“閉嘴了”,其實,給寶寶輔食加鹽還是不加鹽這個問題很多家庭都會遇到,也有一些家庭因為這個問題鬧矛盾的也不少。
01
給寶寶的輔食裡加鹽或者其他調味品合適嗎?
很多新手爸媽或者家長都以為有味道的東西會更受寶寶們的喜愛,所以就會按照自己的意願把鹽或者調味品添加在寶寶的輔食中,這顯然是父母考慮不周到。
對於小寶寶來說他們的味覺是單一的,而且他們除了嘗過奶的甜味之外,不知道世界上還有那麼多奇特的味道,父母可以把寶寶的味覺想想成一張白紙,是沒有顏色沒有圖案的,你不給它畫圖案寶寶是不會畫的,意思就是你不給寶寶吃其他的味道,寶寶自己是不會知道有別的味道的,所以父母不要總把自己的主觀的意思強加給寶寶,在寶寶世界裡單一口味的食物就是他們嘗過的最美味的食物了。
不僅如此,大人們的舌頭嘗遍了各種美味的食物,口味也會變得比較重,所以沒有加味道的食物大人就會覺得難以下咽,但這並不代表寶寶也喜歡吃加了味道的食物,對於寶寶而已,他們更喜歡單一口味的食物。
這裡要提醒爸媽的是,如果過早的給寶寶添加鹽或者調味品,對寶寶今後添加輔食也會更不利,而且寶寶也會更容易出現挑食偏食的現在,這樣爸媽給寶寶添加輔食就會更頭疼了。
02
不給寶寶加鹽,並不表示寶寶不需要吃鹽
看到這句話是不是覺得很矛盾,下面來解釋一下。食鹽也叫氯化鈉,它能為我們的人體提供能量這是大家都知道的,成人每天對鈉的需求是2千毫克,而7個月左右的寶寶每天對鈉的需求大概在350毫克這樣,我們不是說寶寶不能吃“鹽”,只是寶寶每天對鹽的攝入量很少,而寶寶日常吃的食物中,就已經含有鈉的成分了,所以年齡小的寶寶是不需要在輔食裡額外添加鹽的。
舉個例子:每100毫升的母乳就含有25毫克左右的鈉,所以寶寶再喝母乳的同時也攝入了鈉,而且寶寶日常的輔食中也有鈉的成分,合計起來就會足以支撐寶寶每日所需了,所以父母不需要再額外給寶寶添加鹽。
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寶寶過早添加鹽有什麼危害?
會加重孩子的腎髒負擔。任何東西都講究過猶而不及,原本寶寶日常吃的食物中已經攝入了足夠的鹽,如果再額外添加的話就會導致寶寶攝入過多的鹽分,從而加重寶寶的腎髒負擔,更重要的是,寶寶的腎髒對鹽的代謝能力還不是很完善,今後可能會發水腫高血壓之類的不良現象。
會導致寶寶的抵抗力和免疫力下降。寶寶如果過早的攝入鹽的話也是會讓寶寶的唾沫分泌減少的,從而使得細菌更容易附在寶寶的呼吸道上,這樣寶寶就會更容易出現感冒等症狀,嚴重的還會影響寶寶身體的營養吸收,影響寶寶的智力發育等。
會影響寶寶的身體發育。食鹽中含有大量的鈉成分,鈉攝入過多也會影響人體的鈣吸收,如果過早的給寶寶添加鹽也會影響寶寶的身體發育。
容易讓寶寶養成挑食偏食習慣。寶寶的口味原本是單一的,但是如果過早的攝入鹽的話,寶寶吃的口味就會越來越重,對今後添加輔食也不利,也更容易出現挑食偏食的習慣,而且寶寶還會養成重口味的習慣。
04
那寶寶到底什麼時候添加鹽合適呢?
相比爸媽知道了過早給寶寶添加鹽的危害後,都會想晚點在給寶寶添加鹽。我當時也是這樣的想法,我一直都是做原汁原味的輔食給寶寶吃的,不加任何的調味料,而且製作輔食的方法多數都是以水煮和蒸為主,連炒都是很少的。
可寶寶1歲以後,漸漸的對大人的飯菜也會更敢興趣了,有時候還會伸手去拿大人的飯菜吃,如果被我們阻止之後,寶寶可以還會和我們搶甚至生氣。不過我們也要理解寶寶,因為這個階段的寶寶好奇心都很重,也會想嘗試大人吃的東西。那寶寶到底什麼時候開始添加鹽合適呢?
寶寶1歲後
根據中國居民膳食指南中的推薦,寶寶在1歲以內無需額外加鹽,1歲後可以逐漸嘗試淡口味的飲食,到2歲後實現與成人飲食同步。
因為寶寶一歲後身體的各個器官已經得到了發育,而且寶寶1歲後每日所需的鈉含量也有了一定的增長,這時候適當的在寶寶的輔食中添加一些鹽能滿足寶寶的每日所需,但是媽媽要注意的是即便寶寶可以開始添加鹽了,在量的控制上也一定要注意,這個年齡的寶寶還是不能與成人同吃食物,因為成人的口味對於寶寶來說還是偏重的,鈉的量也更多。
小妙招:媽媽在炒菜的時候,可以先加一點點鹽炒好後取出寶寶那一份的菜,然後再把剩下的菜加上適合大人口味的調料,這樣就不用多煮一次,媽媽可以省不少心呢。
05
寶寶越晚吃鹽越好嗎?
人都會有一個偷懶的心理,就比如當我們知道寶寶不能吃鹽的時候,我們可能會堅持給寶寶製作原汁原味的輔食,因為這是每天必備日常,而當我們知道寶寶可以吃鹽了,就會覺得吃都吃了,那就更大人一起吃吧,也許剛開始還會有點愧疚感覺得不應這樣這麼快就讓寶寶和大人同吃食物,可看到寶寶吃的那麼歡時,這種愧疚感就會拋出腦後了。
其實,即便寶寶可以吃鹽了,也要少量給寶寶添加,畢竟寶寶還那麼小,而且從營養學的角度來考慮,和寶寶生長發育的角度來考慮,少吃鹽是更為健康的做法。那寶寶是不是越晚添加鹽越好呢?
其實並不是的,因為寶寶在成長發育過程中對每種營養的需求也是不同的,1歲以後寶寶對鹽的需求也會隨著年齡增加,這都是需要一個過程的,只是說讓寶寶晚一點嘗到鹹味而已,而且對於寶寶來說清淡的口味他們也會更喜歡一些,另外,爸媽只需遵循晚一些給寶寶吃鹽的規律,並不是終身不給寶寶吃鹽,如果到了相應的年齡不添加相應的營養對寶寶的健康也是不利的,甚至還會給寶寶的身體帶來傷害呢。
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推薦輔食:
南瓜泥(6個月寶寶)
食材:南瓜
»將南瓜洗淨,去除瓜瓤和皮,切成薄片,裝入碗中
»讓後將裝南瓜的碗,放入蒸鍋中蒸熟
»出鍋後,用湯匙將南瓜碾碎成泥就可以給寶寶食用了
西蘭花米粉(6個月寶寶)
食材:西蘭花、米粉
»將西蘭花洗淨,切成小朵,再放入沸水中焯熟,撈出控干水分
»接著把煮熟的西藍花放入輔食機中攪碎成泥,再用篩網過濾一次,留下細膩的部分
»將寶寶米粉用溫開水沖調好,然後一點點的把西蘭花泥混合在米粉中調出寶寶喜歡的口味
PS:寶媽不要一次加太多的西蘭花泥,調的不好吃寶寶可能就不吃了
小貼士:剛開始添加輔食的寶寶寶媽可以選擇當季的時蔬給寶寶添加,比如上面這兩種輔食都是很不錯的推薦,而且寶媽可以用同樣的方法,換一種食材,給寶寶製作出不同口味的輔食,這寶寶不會因為整天吃同樣口味的輔食而不愛吃飯,寶寶吃多少跟媽媽的用心程度也是有關系的喲!願所有寶寶不挑食。
你什麼時候給你家寶寶吃鹽的呢?
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一分鐘認識我:親愛的,我是飯飯媽媽,孩子怎樣才能長高些?孩子什麼時候上幼兒園?孩子輔食吃什麼更營養?