全民生活水平提高最明顯的體現就是飲食，以前逢年過節才能吃到的美味已經變成家常便飯.然而飲食水平上升的弊端也逐漸體現出來，長期吃高熱量、油膩類型的食物，最終引發富貴病。
所以，威脅人類健康的第一大殺手為慢性代謝病，這也是毋庸置疑的。常見病高血壓是心血管疾病的元凶之一，而中老年人群成為重災人群。在我們國家有70%左右的腦梗病發和高血壓有關係，不僅如此，高血壓也會導致腦出血，即便經過搶救治療，患者也會留下終身後遺症，給自己和家人造成極大的困擾。所以控制血壓增長十分有必要。
原發性高血壓患者需要長期服用降壓藥物，只有這樣才能將血壓控制在正常的範圍。但同時飲食也不能馬虎，有四類食物不適合高血壓患者食用：
一、醃制後的肉類
臘肉、臘腸等都是非常受歡迎的醃制食品，特別是很多地區都有過節醃肉的習慣，這些醃制的肉類能保存很長時間，而且是醃制時間越久味道就越重。但是從健康角度而言，這些肉類並不適合高血壓患者食用!
因為在醃制肉類的過程中需要添加大量鹽分，而且雖然醃肉吃起來並不油膩，但同樣存在大量的脂肪，高血壓患者長期食用，勢必會引發血壓波動，影響疾病的治療效果。
二、高鹽分食物
既然提到了醃肉，那就不得不提高鹽分食物，這包括了鹹菜、醬菜等種類。鹽是導致血壓波動的重要原因，因為鹽中含有大量的鈉成分。科學表明攝入過多的鈉離子，就會增加全身的血液容量，心臟排出量因此上升，從而導致血壓的升高。
而血壓升高後又增加了器官的負擔，特別是負責鈉離子排出的腎臟負擔更為嚴重。腎臟降低了鈉的排洩量，導致惡性循環出現，血壓也不容易控制在穩定範圍。所以高血壓患者嚴禁食用高鹽分食物，在平時也應以清淡食物為主。
三、喝濃茶
茶葉的清香有醒神作用，特別是在你精神疲倦時，沏上一杯熱茶能有效緩解大腦疲勞。有的朋友還非常喜歡喝濃茶，認為只有濃茶能讓自己清醒，但是如果你是高血壓患者，一定要禁忌飲用濃茶，特別是紅茶!
因為紅茶中含有的茶鹼成分最高，容易對大腦造成過度刺激，導致大腦處於興奮不安的狀態，從而影響到血壓波動。高血壓患者適合飲用清淡茶飲，比如菊花茶就是不錯的選擇。
四、油膩食物絕對禁止
攝入過多的油膩食物不僅會導致肥胖，膽固醇和甘油三酯會不斷在血管內堆積，導致血液粘稠度驟增。並且還會引發動脈粥樣硬化、血管狹窄等等問題，從而引發血壓的上升，這也是為何高血壓患者還會同時存在高血脂的原因，所以這類食物應當避免。
除此以外，高血壓患者還要注意控制體重，如若體重嚴重超標，同樣會造成血管和心臟的負擔，增加心腦血管出現的幾率，所以一定要多加註意。
