2019年長達40天的「超長版」三伏天終於結束了,這40天「上蒸下煮」的酷暑日子讓我們身體疲憊不堪,腸胃、消化道、心血管、皮膚很多器官出現不同程度的不適感。

但出伏並不意味著好日子就到了,隨著連續幾天的秋雨降下,正所謂「一場秋雨、一場寒」,現在溫度和濕度都逐漸下降,但隨之而來的夏秋換季仍然是各種慢性病高發期。在這個階段常見的身體情況包括:皮膚乾燥、瘙癢,喉嚨發乾、咳嗽,鼻炎過敏、流鼻涕,以及秋季流行性腹瀉情況。

夏季由於濕度大,加上現在年輕人長時間躲在空調房裡不出來,雖然涼爽但汗液無法順利排出。夏末秋初濕氣重,濕氣阻滯在脾胃中,就易傷身。

這時候祛濕仍然是不能忽視的一件事,如果身體出現排便粘稠出不來、疲勞頭昏沒精神、睡醒後仍然疲憊不堪,這些就都是體內濕氣過重的信號。


祛濕可以吃一些薏米和雜豆,薏米能化濕利尿,又使身體輕捷,還可減少患癌症的幾率。很多豆類都具有健脾利濕功效,能夠有效緩解濕鬱熱伏的癥狀,令人神清氣爽。

另一個要注意的則是潤燥,畢竟現在已經入秋,所以既要祛濕,又要防燥。建議大家多吃一些含水量高的瓜菜瓜果,像苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜,含水量都在90%甚至95%以上。像北方家常菜冬瓜汆丸子就是很好的選擇,加入一些肉餡,可以彌補三伏天裡因為炎熱食慾下降,而帶來的營養攝入不足問題。

最後一項就是要注意秋季腹瀉,秋季腹瀉並不是太嚴重的疾病,但拉起肚子來是真折磨人。現在晝夜溫差大,有些是夜間著涼導致的。還有些人立秋後暴飲暴食,過度「貼秋膘」導致腸胃功能紊亂。有少部分抵抗力差的嬰幼兒,屬於病毒性腹瀉。

很多人認為吃大蒜可以預防腹瀉,這是正確的選擇,大蒜素確實可以清除腸胃中的有毒物質,特別是能殺死誘發胃癌的幽門螺桿菌。但要注意吃大蒜的時間,如果已經發生腹瀉,就不要再吃有刺激性的大蒜了,這樣反而會刺激腸胃加重腹瀉,這時候則應該吃一些有收斂作用的食物。

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