琴酒是一種加味蒸餾酒,味道清香醇美,可以直接飲用,也可以用來調製雞尾酒。近年來琴酒在全世界掀起了一股風潮,擅長創新的日本人還改良出了辛香料、水果等多種口味的琴酒。最近日本一個酒廠推出了世界上首款以「蟲」為原料的琴酒,在網路上引發熱議。
▼這款琴酒是日本酒商「辰巳蒸餾所」和日本「蟲食」團隊 Antcicada 所合作推出的,主要的原料就是田鱉和杜松子。
▼其實田鱉在日本並不多見,牠們是從泰國進口來的。
▼當然了看到酒裡面有蟲子,即使是愛酒之人也很難接受。這款田鱉琴酒也是通過特別的工藝,保留了田鱉的獨特風味,是絕對看不到蟲子的。
▼介紹到這裡,相信還是有很多網友不敢嘗試這款田鱉琴酒。
▼不過據品嚐過的人說,這款田鱉琴酒喝起來味道還不錯,有豐富的熱帶水果的風味,是不是很出乎意料!
▼實際上這並不是「蟲食」團隊 Antcicada 推出的首款蟲子飲食,之前他們就推出過一款超獵奇的「蟋蟀拉麵」。
熱帶水果風味的琴酒還是很吸引人的,但是喝下去的瞬間可能會忍不住想到昆蟲吧,你會想要品嚐一下嗎?