喝茶到底是傷胃還是養胃？有一些所謂的「懂茶人士」可能會告訴你，喝綠茶的時候就會傷胃，而如果你喝的是紅茶，就能起到養胃的作用。
歸其原因，說綠茶是一種沒有發酵過的茶，含有較多的茶多酚，所以很傷胃。而紅茶是經過發酵烘製而成的，不僅不會傷胃，反而能起到養胃的效果。但爆炸營養課堂的營養師告訴大家，這是一種十分常見的錯誤認知。紅茶和綠茶，都會經過發酵過程，只是程度不一樣罷了。綠茶作為一種輕發酵茶，茶多酚含量過多，常喝確實更容易傷到腸胃。
可就算紅茶是一種全發酵茶，茶多酚的含量較少，它依然是一種對腸胃非常不友好的飲品。當然啦，喝紅茶確實比喝綠茶對腸胃的刺激要小。對於腸胃不太好的人來說，發酵程度的較大的紅茶，確實是更為適合的選擇。
總得來說，如果純粹是為了養胃，根本就建議大家喝茶。而如果你腸胃不太好又想喝點茶，就應該學會怎樣喝茶不傷胃，要盡量避免以下幾種飲茶方式：
其一，是喝濃茶。
不少人喜歡喝濃茶，覺得這樣提神的效果最好。但是濃茶中的茶多酚等成分含量過高，對腸胃的刺激較大，所以是非常傷胃的。可能有些人不知不覺倒多了茶葉，於是就變成了濃茶。但茶葉這種東西，其實是可以反覆沖泡的。如果發現茶水太濃，倒掉重新再多泡幾次就可以了，自然就變成了淡茶。
其二，空腹飲茶。
腸胃不好的人最好不要空腹飲茶，因為茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合，會對胃造成刺激，可能會出現腹瀉、腹脹等不良狀況。
其三，是喝涼茶。
在炎熱的季節，不少人都喜歡喝冷盤。但我國老百姓的腸胃普遍都不太好，寒涼的刺激很容易傷到腸胃。所以爆炸營養課堂的營養師建議，大家盡量不要去喝涼茶。
此外，很多人為了方便，還喜歡直接在超市購買涼茶飲品。但這種茶大多不能稱之為茶葉，而更像是一種飲料。可能會加入大量的糖分，喝了也往往會比較傷胃。並且還容易引起肥胖，相信大家都知道，人只要一胖起來，各種慢性疾病就會找上你。比如說高血脂、脂肪肝和糖尿病等等。
