昨日(3號)裕隆集團董事長嚴凱泰，因為罹患食道癌而辭世，享年54歲，之前裕隆尾牙上嚴凱泰就以腿傷缺席活動，連女兒畢業典禮也都沒有出現，讓外界有諸多揣測，如今已證實他已辭世。
(圖/翻拍自ETtoday新聞雲)
台北榮總院方也出面表示，當初嚴凱泰曾在院內開刀，之後也都有定期回診，日前有因為病發而住院，但是這幾天的狀況卻是每況愈下，嚴凱泰2017年接受媒體採訪時表示，2016年4月發現身體裡有腫瘤，5月初就動刀切除，之後病情穩定，他還曾經慶幸地說「好險癌細胞沒有擴散」。
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根據《三立新聞》的報導，嚴凱泰在病逝前，留下遺言「一切從簡，請大家讓我安靜地走」，也看出他平淡的低調，近日資深藝人安迪才因食道癌病逝，裕隆集團董座嚴凱泰也因為相同癌症過世，讓人開始注重起這個「無聲癌」。
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專業醫師也說，食道癌症狀非典型，很難提早發現，罹癌主因是因為平常吃東西喜歡刺激的飲食、不忌口、抽菸、喝酒、嚼檳榔、喝滾燙的液體（攝氏50至60度的湯或是茶）、重口味醃漬物」，以上習慣都容易讓食道受到刺激，進而產生異常癌細胞。
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而食道癌佔居10大癌症死亡率第9位，男性罹癌的機率更是女性的3倍，初期的症狀像是「吞嚥哽咽感、喉嚨乾卡、不停咳嗽清痰」。
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梁程超醫師表示，食道是個約20-25公分長的管狀構造，癌細胞長在黏膜上不會有痛感，初期幾乎沒有明顯症狀，但是因為癌細胞的擴散，會讓你開始吞嚥困難，感覺有異物卡在喉嚨，最後會連喝水都不舒服。
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所以如果出現喉嚨不舒服、乾卡的感覺、咽喉緊縮，接著有吞嚥出現困難的時候，就要盡早接受治療，以棉癌細胞繼續擴散。
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所以如果發現身體有出現任何的不舒服，都要及早接受治療，才能提高存活的機率，有以上這些飲食習慣的民眾，更是要特別的注意自身的狀況。
