鹽，在我們日常生活中是必不可少的調味品。其實關於食鹽，我們對它的了解還是很少，它還有著很多非同凡響的不為大家所知道的功效。下面筱青就來給大家說一說，食鹽的那些妙用。
一、醫療作用：
1.治療腳氣
腳氣這個病症非常的煩人，癢起來讓你難以忍受。腳氣來襲的時候，很多人都習慣性的去藥店買一些腳氣藥。其實完全都沒有這個必要，食鹽就是天然的治療腳氣的良藥。用鹽抹在腳尖，腳趾之間，能夠起到很好殺菌消炎的作用，用手揉捏五六次，然後用水洗淨，對於腳氣有治療的作用。
2.刷牙
很多人只知道刷牙的時候加鹽能夠讓牙齒更加的白，其實它的效果並不完全體現在這裡。刷牙的時候，在牙膏上加上一點鹽，能夠有效的除去口腔中的牙垢和細菌，刷完之後，你會發現，口氣特別的清新。
3.防脫髮
脫髮是很多人都很頭疼的問題，其實在開始脫的時候，每次洗頭，加點食鹽進去，能夠有效的防止脫髮、掉髮。堅持上一個月，脫髮和掉髮的情況會得到明顯的改善，頭上的頭髮也會變得烏黑濃密。
4.調理咽喉
很多時候，由於種種原因我們的咽喉會出現各種不適。這種情況我們常用的方法也是去看醫生，或者是吃些潤喉片。其實如果不是很嚴重的話，沒有必要採取這樣的措施。喉嚨不舒服的時候，喝點鹽水就能夠有效的緩解和治療喉嚨發癢腫痛的情況。
很多喜歡k歌的朋友，在唱歌之前喝點鹽水，能夠有效的防止喉嚨沙啞。
二、廚房的應用
1.煮麵
煮麵的時候放鹽，或許這個只有很小一部分人知道的功效和作用。提前在煮麵的水裡加點鹽，能夠讓麵條更加的爽滑勁道。並且能夠讓煮出來的麵條根根分明，防止粘連的情況出現。
2.防止水果氧化
很多時候我們切好的水果不能夠及時吃的話，再吃的時候就會影響口感。如果出現了這種情況的話，就把它泡在鹽水中，能夠有效的防止水果的氧化。就算放的時間再久一些，也能夠保證新鮮，口感更加清甜。
不僅是防止水果氧化，清洗水果的效果也是非常的明顯的。用食鹽來洗水果，可以清潔到很難清洗的草莓、桑葚這些水果中，難以清潔到的地方。還能夠有效的清除水果上的農藥殘留。
3.炒菜不濺油
炒菜被濺起的油燙到，在廚房中是是有發生的。如果在炒菜之前稍微加點鹽，就能夠讓油不到處噴濺，有效的防止油的排出燙傷自己的可能。
有些時候，也可以用食鹽的這個特性去滅火。炒菜的時候，如果鍋裡不小心起火了，就可以用食鹽來滅火，這個方法絕對的安全。火能很快撲滅。
4.保存調料和食品
日常生活中，我們用到的很多食材或者是調料都很容易壞掉。例如牛奶，醋，香油這些物品。只要在這些東西中加入一點鹽分，它們就不容易變壞變黴，保存的時間會更久。
除此之外，食鹽還有很好的解凍能力。在鬧雪災的時候，清除雪障就會用到食鹽。所以在做菜的時候，肉類沒有來得及解凍又著急做飯的話。不用著急，撒上一點食鹽，它的解凍的速度是平時兩倍。
5.去鱗片；去苦味
我們都知道，魚雖然好吃，但不好收拾，尤其是刮魚鱗這個活非常的痛苦，不但不好刮，還容易刮不幹淨。這些只要把魚放在水裡浸泡一下，鱗片就會變的好刮，在煎炸的時候還能夠很大限度的保證肉不碎。
我們在做苦瓜的時候，難免出現苦味很嚴重的情況。只要在焯水的時候，在水裡加點鹽，就能夠有效的降低這種苦味。
6.改變菠菜的色澤，豆腐的鮮嫩程度。
煮菠菜這種綠葉菜的時候，如果它的葉子變黃了，煮的時候加點鹽它就會重新變回綠色。
不僅如此，在煮豆腐的時候，如果事先加上一點鹽的話，不僅能夠有效的去處豆腐的豆腥味，還能夠讓煮出來的豆腐更加的鮮嫩。
三、清潔上的用途
1.食鹽有著很好的防止衣服掉色的情況，能夠讓洗出來的衣服還是和以前一樣鮮亮。
2.食鹽對於油漬和酒漬也有很好的清潔作用，在洗衣服的時候，在鹽水中浸泡上二十分鐘，難洗的污漬都會掉下來。
由於它的這個清潔的特性，可以用來清除熨鬥上的污漬，在吸油紙上撒上一層鹽，熨斗開蒸汽不斷摩擦，可以有效的去處污漬。此外它對於茶垢也清洗也有很不錯的效果，清洗杯子的時候，用鹽水浸泡一會兒，就能夠很輕易的除去茶水產生的污漬。
3.不僅如此，它還能夠軟化用久了導致硬化的毛巾。還能夠促進植物的生長，在給植物澆水的時候，加入兩克鹽，能夠促進植物的生長。
4.食鹽還能夠疏通洗手池，如果洗手池堵了，倒進去一點鹽，然後倒入一杯白醋，下水道馬上就能夠疏通開。
看到這裡，大家是不是對於食鹽的用途又有了新的認識？收藏起來，如果遇到以上的這些情況，就不要花冤枉錢了，趕緊拿上食鹽嘗試一下。見證一下它的神奇效果。
