中秋節是我國的傳統節日，象徵著團圓和美滿，不過對現代人來說印象最深的應該是放假、福利和月餅了。
月餅是我國傳統美食，據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝，發展至明朝才成為全民共同的飲食習俗，後來又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等各種樣式的月餅，只有在中秋前後才有售賣。
一般家庭裡買月餅的時候都不會只買一塊兩塊，但是中秋節就那麼一天，很多都吃不掉，就會剩下，有一些人覺得很浪費，覺得月餅又好吃又解飽，想當作早餐來吃。
但這是一種非常錯誤的做法。月餅香甜軟糯，口味豐富，但為了口味、口感和誘人的色澤，絕大多數都添加了非常多的食用油、糖分和添加劑，再加上甜甜的餡料，升糖指數自然會非常高。對中老年人來說有很高的增加心腦血管發病率的風險，還有增加肥胖的風險。
年輕人也不可以掉以輕心，血管堵塞是一個長期的過程，如果吃太多糖分和油脂，血管就會在不知不覺中開始堵塞，年輕的時候感覺不到，上了年紀以後就就會出現癥狀，到那時血管的堵塞就已經很嚴重了。
有人說不是有無糖月餅嗎？其實無糖月餅並不是糖尿病患者的保障，月餅即使不添加蔗糖，其中的主要成分也會是澱粉，再加上餡料中蓮子、豆類、果仁中的糖分都會在血液中轉化成葡萄糖，而且食用油是避免不了的。
早上吃了月餅以後飽腹感很強，但月餅中除了油和糖並沒什麼其他的營養成分，維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維都得不到補充。這一天的攝入量很可能會不足，但碳水和脂肪又攝入過量，就會導致營養失衡，不利於維持身體健康。
那麼早餐吃什麼更合適呢？
比起月餅，秋後吃兩黃一紅，可以潤燥去火，對身體更好。兩黃指南瓜和小米粥，一紅指赤小豆。南瓜是粗糧，其中含有大量的膳食纖維，而小米粥養胃，可以緩解消化不良，赤小豆可以緩解濕熱，祛寒氣。
這三種食物放在一起煮粥是很不錯的選擇，但也不能光吃這些，一份合格的早餐還需要一些果蔬和足量的蛋白質，所以最好再加一個雞蛋和一些水果。
