初秋時期,溫度突然下降,病原體大量滋生。不少人還沒有反應過來,就暴露在了冷空氣中,最後患上了感冒。而在這個時候,不少治感冒的民間偏方就來了,比如說喝雞湯,是很多人老一輩人愛用的辦法。
但爆炸營養課堂的營養師告訴大家,秋季患上感冒後,喝雞湯並沒有什麼用:
其實到現在,都沒有任何權威的試驗能證明「喝雞湯能治感冒」,這是因為雞湯裡確實沒有緩解感冒的有效成分。之所以有如此多的人相信,還是因為不少人親身經歷過,喝完雞湯的確更舒服,會感覺到感冒好的更快了。
但實際上,專家們認為,雞湯對於感冒能起到的作用,其實是因為它是一種營養豐富的動物血食材。當喝了雞湯後,就能讓大家在感冒期間的營養攝入的更全面,身體狀態自然就會更好,所以就會讓你感覺「雞湯能治感冒」。殊不知,「雞湯」和「防治感冒」,並沒有直接的關係。而且只是感覺到更舒服罷了,並不會讓感冒好得更快。
此外,在生活中還流傳著一種說法:雞肉是「發物」,感冒後千萬不能吃。
但無論是在中醫還是西醫上,其實都沒有很明確的「發物」說法。一般來說,老百姓們愛把富含高蛋白的食物稱為「發物」,而這類食物也確實可能會出現過敏反應。但只要不存在過敏問題,這些食物都是可以放心吃的。對於大部分人來說,喝雞湯也許不能防治感冒,但作為恢復期的一種營養食物,也是非常不錯的。
最後提醒一下大家,希望各位能關注一下溫度的變化,當氣溫下降較大的時候,一定要注意添加衣物。不要出現大家都已經披上了外衣,而你還在穿著短袖的現象。可能有些老一輩的人會告訴你「春捂秋凍」的道理,但實際上,這種說法早就過時了。在以前那個年代,沒有什麼取暖手段,度過寒冷的秋冬基本只能靠抗。
所以少穿點衣服,能讓身體提前適應一下「寒冷」,哪怕作用非常有限,總的來說也是有一定好處的。但在如今這個年代,不僅有暖和的大衣,還有空調和暖氣等取暖設備。大家完全沒有必要去「秋凍」,萬一不小心凍壞了,那可就得不償失了。