其實關於戒糖的概念,張韶涵在微博已經說過很詳細了!她本人寫了一篇超長的微博來分享自己的抗衰老秘籍,近乎1400字的論文式的分享。
翻出了張韶涵一組對比照你們來看一下十幾歲剛出道時,
二十多歲的狀態,
如今37歲的她,
看了三個階段的對比照唄叔真的太吃驚了!除了妝容更精緻了,臉上有了幾分成熟的韻味之外幾乎沒有變化,而且比以前能量更前大更有活力了。
張韶涵的原話是自己之前特別愛吃糖,這個我信,早前上節目曾看到她一個人吃掉了一個8寸的蛋糕...現在說戒就戒,而且一堅持就是好多年。
沒有女孩不愛吃糖,看到各種甜甜圈、冰淇淋、水果糖都抗拒不了,尤其是辦公室裡的同時彷彿每天必須來一杯奶茶、咖啡才能度日...沒有看到張韶涵的分享之前,我也不相信吃糖這麼容易老?!
對於普通上班族來說,完全戒糖的難度還是很大的,今天要說的並不是完全的戒糖,而是限制糖分的攝入~
「限糖飲食」的減重效果已經獲得醫學證實,不但效果好,也是既安全又健康的飲食法。享受美食同時也能達到瘦身效果,是飽食年代中有減重需求者的福音。
效果很明顯的,比如ins的一個美食博主Arielle,公開了自己戒糖一個月對比照,明顯小了一個號。
「限糖飲食」經過醫院臨床實證,成功率達8成以上,且第一周就能瘦2~3kg,此外,還有改善代謝症候群癥狀、讓血流暢通、膚質發質變好、增強自愈力、抗老、減輕過敏性疾病癥狀、避免減肥憂鬱症發生等意想不到的效果。
「限糖飲食」的三大好處:一、不運動也能瘦:
減重前四周不做運動,此時運動容易飢餓,也會吃更多。把吃對食物的功課做好,觀察自己身心的變化,減輕一些體重再開始運動,會愛上運動,減重才能持續。
二、可以喝酒的減重法:
限糖飲食選擇不含糖的蒸餾酒(如:威士忌、白蘭地),少喝或不喝發酵酒(如:啤酒、日本清酒),這樣的飲酒區分也適合三高和尿酸高的患者參考。
三、不需要忍耐,所以可以持久:
復胖率高,大多是採用忍耐少吃,或者低卡路裡的飲食計劃,終究無法忍耐多時而慢慢吃回來,體重當然也會加倍奉還。
減重要吃好的、有飽足感的食物,應該包含好糖、好油、好蛋白質。好糖食物如果能依照醫師三種限糖飲食進行,確實能享受吃好吃飽又能減少體重的幸福。
限糖飲食的10大守則:
一、魚貝、肉、豆腐、乳酪等,主成分為蛋白質及脂質的食品要確實攝取。
二、盡量避免攝取糖類,尤其是白色的麵包、白米、麵食以及零食、白砂糖等精製的糖類。
三、主食最好是未精製的穀物,像是糙米、全麥麵粉等。
四、少喝牛奶、果汁等飲料,最好喝無添加物的豆漿、水、綠茶、麥茶、烘焙茶等。
五、糖類含量少的蔬菜、海藻、菇類等可適量攝取,水果少量就好。
六、要積極攝取橄欖油以及魚油(EPA、DHA),並減少攝取亞麻油酸。
七、可以吃沙拉醬及奶油,但要是無糖的沙拉醬。
八、可以喝蒸餾酒(日本燒酒、威士忌、白蘭地等)。但是釀造酒(啤酒、日本清酒等)少喝。
九、零食以及下酒菜要以乳酪、堅果類為主,適量就好,不可以吃糕餅以及水果乾。
十、盡量選擇不含化學合成添加物的食品。
以上為「限糖飲食的十大守則」,是限糖飲食的精髓,這是不吃主食,只吃配菜,但是更顧及健康的吃法。如果能夠以此為準則選擇食物,吃的量沒有特別限制,只要不是極端的大胃王,可以吃到肚子飽了、滿意為止。
食品的選擇也很簡單,只要知道並記得哪些食品的糖類含量高即可。我們把應該少吃的代表性食品整理成表,請牢記在心。
其實大部分的食品不需要記,都能很快知道它的糖類含量高,所以並不難,只要避開屬於主食的白飯與麵包、義大利面等麵食,以及薯類、南瓜等蔬菜,和吃起來甜的食物就大致OK。
限糖飲食的準則是,每餐攝取的糖類總量要少於二十公克,不過它只是一個標準,不需要每餐斤斤計較,只要避開糖類含量高的食品就可以了。跟計算卡路裡不同,要注意的就只有這些,非常簡單,而且配菜部分可以自由食用。這跟辛苦計算卡路裡的方式不同,可以輕鬆地持續下去。
準備好限糖了嗎?