2019年10月2日 下午5:53
美國第一家大麻餐廳在加州西好萊塢市(West Hollywood)開業,提供顧客各式各樣的大麻產品,希望能與荷蘭阿姆斯特丹著名的大麻咖啡廳分庭抗禮。 法新社報導,這家名為Lowell Farms: A Cannabis Cafe餐廳擁有240個座位,年滿21歲顧客都能入內享用餐點。 餐廳提供「大麻專家」幫助顧客瞭解菜單,並向大麻行家或新手解說他們點的餐點含有哪種大麻,以及提供他們每種產品大麻強度和口味建議。 餐廳主廚莊莫(Andrea Drummer)表示,顧客除了來自美國各地,還有一對情侶甚至從英國搭飛機前來,就是為了參加1日盛大的開幕活動。 近年來,美國越來越多州將大麻合法化,不論是醫療用或娛樂用。然而,大麻在美國聯邦層級仍被列為非法。 全球最大大麻合法市場加州2018年娛樂用大麻正式合法化,引發企業家瘋狂競逐這項價值數十億美元的產業。 其他7家與Lowell Farms類似的餐廳預計不久將來在西好萊塢市開業,這是美國最早採納這個想法的城市之一。 路透社報導,餐廳總經理布雷迪(Kevin Brady)說:「我們很高興能成為標竿、基準,向人們展示大麻生意並不可怕。」 這家大麻餐廳由羅威藥草公司(Lowell Herb Co)出資,這家公司受到美國女歌手麥莉希拉(Miley Cyrus)、演員克里斯洛克(Chris Rock)和喜劇演員莎拉席佛曼(Sarah Silverman)支持。
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