全球知名鮭魚供應商MOWI美威集團，於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，首次進軍丸子市場，即日起於全台全聯福利中心、美威鮭魚專賣店、美威鮭魚廚房、美威鮭魚網路商店、PChome線上購物、momo購物網、各大百貨超市，不惜成本獨家推出將鮭魚與干貝雙頂級食材揉入的「美威鮭魚干貝海鮮丸」，堅持不額外添加色素、香料、防腐劑、味精等人工添加物，讓消費者只要在家簡單加熱，即可輕鬆搞定料理大小事，為家人做出一道健康、美味的松阪級鮭魚美饌！
▲美威鮭魚進駐全聯，未來民眾可很便利買到高檔鮭魚丸，輕鬆在家就在做出味美料理！（圖／美威鮭魚提供）
隨著丸子市場競爭日益激烈，美威鮭魚為消費者提供一顆顆圓滾滾、別具新意的鮭魚丸，突破一般以豬肉為主餡的製程傳統，改以「超級食物」鮭魚的鮮甜特質，融合干貝、魷魚、荸薺等食材增添豐富口感，不但提升產品價值，亦符合現代人訴求健康、營養的飲食習慣。「美威鮭魚干貝海鮮丸」於全聯福利中心定價183元／包（300克、約12顆／包），為響應新品上市，即日起至2020年1月2日推出近8折全聯限定優惠價，即特價149元／包。
▲「美威鮭魚干貝海鮮丸」加熱後即可食用，只要輕鬆加料，即可優雅上桌！（圖／美威鮭魚提供）
美威鮭魚此次新推的「美威鮭魚干貝海鮮丸」，顛覆消費者對「冷凍食品」的既定印象，將產品研發技術全面升級，採用IQF急速冷凍技術，在零下40度（-40℃）以下迅速結凍鮭魚，因形成的冰晶較細小，可以鎖住鮭魚鮮甜滑嫩的最佳滋味，並完整保留豐富的營養價值。
▲美威鮭魚獨家推出將鮭魚與干貝雙頂級食材揉入的「美威鮭魚干貝海鮮丸」。（圖／美威鮭魚提供）
此外，因應小家庭、單身化、宅經濟等社會結構改變，且現代人事業、家庭兩頭燒，平日能為家人或自己煮上一頓餐點的機會少之又少，民眾逐漸傾向選擇方便、快速又兼顧健康的「輕度開伙」型態。「美威鮭魚干貝海鮮丸」加熱後即可食用，適合煮湯、烘烤或火鍋等多種料理，無論作為正餐菜色、下酒配菜，甚至解饞小食，只要輕鬆加料，即可優雅上桌！
