有些人經常會出現疲乏、頭暈和注意力不集中的癥狀。在運動後或者鍛煉後，這種情況會更加嚴重。而每次出現這種情況之後，都會嚴重影響到學習或者工作狀態。
那麼這到底是怎麼回事呢？爆炸營養課堂的營養師告訴大家，很可能是因為缺鉀了。大家都知道，我們的腎臟有著合理調節微量元素的功能。比如說鈉元素，當人體缺鈉的時候，會自動減少鈉的排入。但很可惜的是，腎臟可能有些「偏心」了，因為它並不太會調節鉀，當我們體內缺鉀的時候，腎臟依然會不斷的排出鉀元素。
所以一旦你含鉀食物吃的特別少，比如說禁食的病人，就很容易出現缺鉀的情況。而當你劇烈運動或者在天氣炎熱的時候，身體就會出很多汗，從而促進鉀的排出，加重缺鉀的癥狀。
缺鉀後，人可能會一點力氣都沒有，連腸蠕動也會慢慢減弱，就會出現前面提到的疲乏、頭暈和注意力不集中等癥狀。解決辦法也非常簡單，就是趕緊補鉀，出現低鉀血症的話需要儘快去醫院，在醫生的指導下口服或者通過靜脈輸液把鉀輸入體內。
當然啦，最重要的還是要避免出現缺鉀的現象。其實爆炸營養課堂的營養師告訴大家，對於正常飲食的人而言，用不著特別補充鉀，也不需要吃保健品。很多食物都富含鉀，通過吃就能補回來，如果日常直接服用鉀補充劑，很容易出現腸胃不適或者過敏的現象。
那麼接下來，就給大家強烈推薦三類補鉀食物：
第一就是雜糧和薯類。比如說紅小豆，100克中含有高達0.7克的鉀。再比如馬鈴薯，每100克重含有0.34克，也擁有十分豐富的鉀元素含量。
第二種就是魚肉蛋奶。說起這些食物，大家第一反應都是「富含蛋白質」或者「富含鈣元素」。但實際上，它們的含鉀量也非常高，比如說牛奶，300克的牛奶，其含鉀量能輕鬆超過0.3克。
最後一種就是富含鉀元素的蔬果。一般來說，菌類的蔬菜含鉀量比較高，比如說鮮蘑菇，每100克中含有0.31克的鉀。而對於水果來說，香蕉、橙子、哈密瓜和木瓜等等，含鉀量都非常高，容易缺鉀的人可以適量多吃一點。
