秋季正是收穫地瓜的季節，眼下去菜市場買地瓜，隨意買一些都是今年最新鮮的！地瓜除了有傳奇的故事還有美味的吃法，就像今天這份酸奶麥片澆地瓜，早餐我最愛吃這飯，低脂擋飽還香甜，女孩子越吃越漂亮！最近真是迷上了這樣吃！不僅做法特簡單，而且營養又健康，多吃粗糧更對身體好，自從學會地瓜這做法，我一周吃4次，嘴不受罪還變美，開心!
【酸奶地瓜山藥】
【食材】：蜜地瓜2個、山藥半根、酸奶1盒、蜂蜜適量、麥片1袋。
【做法】：
第一步：地瓜清洗乾淨表面的污垢，然後去掉外皮裝入碗中備用。
第二步：山藥清洗乾淨之後，帶上一次性手套再削皮，防止粘液粘上手引起過敏。削完皮改幾刀放入另一個碗中備用。
第三步：蒸鍋燒開，把山藥和地瓜的碗分別放入鍋中，蓋上蓋子蒸10分鐘。分開正是為了防止串色。
第四步：10分鐘以後，用筷子扎一下，一紮就透說明蒸熟了。
第五步：這地瓜又香又甜，放一點點蜂蜜用來調一下稀稠度即可，蜂蜜對身體很好，或者也可以加一點純奶調，但是不要太稀。
第六步：山藥甜度很低，所以放入2勺蜂蜜調味外加調粘稠度。
第七步：把山藥和地瓜顏色分開，擺成自己喜歡的造型放入盤中。
第八步：酸奶用勺子攪拌均勻，打圈澆在擺好的造型上。
第九步：撒上適量水果麥片或者巧克力豆等裝飾品即可。這樣一份簡單又好吃的酸奶地瓜山藥就做好啦！
宋宋心得：
1.地瓜和山藥我是用不鏽鋼的蛋撻模壓成的，朋友們可以做成任何自己喜歡的樣子，澆上酸奶，裝飾一下都特別漂亮呢！
2.把地瓜和山藥的顏色分開一層一層的擺上，吃的時候很有層次感，能增加食慾哦！
3.裝飾品可以選擇新鮮水果丁，也可以選擇地瓜碎哦！
