紅棗含有豐富的蛋白質、維生素以及多種微量元素,對於滋補身體有著很好的作用,甚至被譽為補血良品,因此很多人都很喜歡食用紅棗,甚至有的人還把紅棗當做零食來吃,其實食用紅棗有5大誤區,如果不了解盲目的吃紅棗,不但不能獲取到裡面的營養,還可能會對身體造成傷害,那麼吃紅棗到底有哪5大誤區需要人們注意的呢?
誤區一:吃紅棗不用細嚼慢咽
眾所周知,紅棗具有滋補調養作用,如果每天堅持食用,能夠給身體補足所需要的營養,不過需要注意的是,紅棗食用不能過量,以免引起腹脹,每天5顆就好,而且由於紅棗外皮不易消化,因此需要細嚼慢咽。
誤區二:可以吃稍微腐爛的紅棗
紅棗雖然有豐富的營養價值,但是卻不易保存,時間過長就容易變質腐爛,腐爛的紅棗會產生大量微生物,導致紅棗裡面所含有的果酸酶會分解果膠,產生甲醇以及青椒酸甲醇,如果食用可能會導致頭痛並且傷害到眼睛,嚴重時還會危及到生命。
誤區三:退燒藥可與紅棗一起服用
紅棗含有十分豐富的糖分,如果和退燒藥一起服用,會影響人體對藥物的吸收,因此服用退燒藥的時候不宜吃紅棗,當然對於腹脹腹痛、牙齒疼痛以及便秘的人來說也不能吃紅棗。
誤區四:可以多吃紅棗
對於新鮮的大棗來說,如果食用過多會導致不易消化,而且由於大棗含水量低而且膳食纖維高,在胃部和腸道不易消化,因此導致胃腸發生不適,而且在食用的時候一定要細嚼慢咽才易消化。
誤區五:吃紅棗的時候不用喝水
紅棗裡面含有大量糖分,如果一次性吃大多,就需要喝足夠的水,便會有引發齲齒的可能,注意有口腔疾病的人,千萬不能吃紅棗,以免加重病情。