人每天健康的標準是吃三餐,早餐、午餐、晚餐都不能少,對於有慢性疾病基礎的人群,每天還可以吃五餐,加上兩頓之間的加餐,合理的吃飯方式有利於身體保健養生。
在吃飯的飯量上,想必大家都聽說過吃飯要吃七分飽,為什麼這麼說呢?
對於大多數人吃飯,都喜歡以自己吃飽為主,或者是面對一桌子自己喜歡吃的食物,會一直吃到自己實在撐不下了才會停住碗筷。這種程度就算是十分飽或者是超出飽的範圍了,即便是多一口你都無法吃下去。
而相比於這種人,七分飽屬於胃部裡面有食物了,但你還感覺還能吃上幾口,在沒有食物之後,還不想繼續吃了,這種可以被稱為七分飽。七分飽有利於腸胃的消化,對穩定血脂、保持健康的體重都大有益處。
那我們如何做可以達到七分飽標準呢?
對於肥胖的人,這樣的要求可能比較難。我們就不妨利用幾種辦法,來抑制我們的食慾。如果你是忍住不吃,直到正餐時候才吃,就可能會造成吃多的情況。對於這種情況的人,可以針對性在餐前吃點食物,特別要注意選擇飽腹感較強的食物。
如新鮮的蔬菜水果,如果你在加餐的時候沒時間吃,還有一個好辦法,在你吃正餐的第一口就可以選擇蔬菜水果。相比於直接吃富含碳水化合物的主食,蔬菜水果裡有較多的纖維素,可增強腸胃的飽腹感,減少接下來的食用量。
或者是在飯前喝杯水,別小看水的力量,當你肚子開始抗議,發出咕咕響的叫聲後,可以喝一杯溫開水、全脂牛奶,飽腹感也會上來,抑制你的食慾。這樣的做法所採取的方式是「分量法」,能助我們減輕飯量。
除此以外,你可以選擇在吃正餐時,選擇熱量低的主食,如薯類食物,白薯、紅薯、紫薯;根莖類食物,土豆、山藥、芋頭。這樣的食物熱量低、碳水化合物含量低,營養價值比精白米面的高,是減肥減脂人群的好選擇。
另外,在吃飯時,人們還存在不專心吃飯的問題,多是喜歡一邊吃飯一邊刷微博等等,一心多用也容易增加你的飯量。所以,在吃飯時,大家要注意專心於眼前的食物,做到細嚼慢咽,可以起到減少腸胃給壓力、減輕食慾分泌的激素,也有利於幫助我們減少食物,完成七分飽這個目標。