現如今，受到疫情影響，有的人近期處於在家辦公的模式，根據自己的工作安排，人們會選擇睡上一個懶覺，且再幸福不過的就是自然醒了。也正是因為這樣，往往會錯過吃早飯的時間，還有的人就在想，宅在家裡不吃早餐行不行？
如果是在過去，因為經濟等各方面的條件，可能是一天只吃兩頓飯。但對於現代人來說，早餐也是三餐中非常重要的一餐。它佔三餐的比例是30%， 接下來是午餐40%，晚餐則是30%。
可見，晚餐跟早餐是同樣重要的，正確做法是一頓都不要捨棄，每餐都要吃。如果你光是不吃早餐，一大早上起來之後，就馬上進入到了工作狀態，不光你會產生較大程度的飢餓感，增加你午餐的飯量，還容易讓你的工作效率大大下降。
特別是對於需要耗費大量體力，以及腦力的工作，早餐是必須要吃好的。一頓健康的早餐，更能幫助我們維持良好的工作狀態。對於慢性疾病的人群也是如此，如果你自身患有慢性病或者是家裡人有這種疾病，為了健康考慮，是非常有必要吃早餐的。
早餐可以幫助大家避免低血糖的現象，也是穩定病情給身體提供大量營養的一餐。而不建議大家的做法，則是吃早餐，但不要用不健康的方式。一頓三餐每餐都要吃好，早餐可能對於部分人來說比較匆忙。
不是從外面購買就是自己喝袋牛奶吃顆雞蛋就行了，這樣的方式營養較為單一，也起不到好的效果。更不好的方式是用傳統的吃早餐方式，如大米粥搭配鹹菜， 或者是油條搭配豆漿，都屬於「重口味」食物。大量的油脂食物，只會額外增加腸胃負擔，影響身體整個的營養攝入，不利於身體健康。
而在早餐食物的選擇上，應注重的是食物多樣性，有新鮮的蔬菜、水果，還有堅果、牛奶，少量的肉類，富含優質蛋白的一顆雞蛋。讓你的這一頓早餐會更為充實，起到最佳效果。
吃完早餐後，食用豐富的午餐，一頓飯保證在七分飽左右，可稍微吃點肉類。最後到晚餐，以清淡為主，種類多樣的食用，一碗主食裡可加入全穀物、雜豆類，不僅看起來會很有食慾，吃起來美味還健康，這樣的一頓三餐是健康方式。
