幾乎每個人都有過咳嗽的時候，偶爾的咳嗽不會影響生活，但久咳不愈的情況下對生活和身體都會有影響，所以如何緩解咳嗽癥狀成了很多人的心病。其實咳嗽並不可怕，除了藥物治療外還可以選擇適合的食療方法，只是到底哪些食物有緩解咳嗽的效果呢？
臨床上引起咳嗽的原因有很多種，所以不同原因的咳嗽要選擇不同的食物來緩解。
原因一：風寒咳嗽
癥狀：風寒導致的咳嗽舌苔發白，痰液偏稀且發白，同時伴有鼻塞流涕等癥狀，食療上考慮溫熱和化痰止咳的食物。
1、大蒜。
取兩三瓣大蒜拍碎後放入碗中，加入半碗清水和一塊冰糖，隔水蒸15分鐘晾涼後喝。
2、蘿蔔。
3片新鮮白蘿蔔和生薑切成薄片，3枚去核的紅棗加入煮半個小時，喝之前慮掉殘渣加入適量蜂蜜。蘿蔔溫熱有化痰和止咳的功效，生薑有祛風寒的作用。
3、橘子。
把橘子放在小火上慢烤至橘皮發黑，然後取出裡面的果肉食用即可。橘子性溫適合風寒咳嗽的患者吃，有化痰止咳的作用。
原因二：風熱咳嗽
癥狀：
風熱原因導致的咳嗽舌苔偏黃或紅，痰液顏色發黃偏粘稠，而且痰液不易刻出來，同時伴有不同程度的咽喉腫痛。建議吃有清肺作用的食物。
1、蒸梨子。
梨子有潤肺、止咳和化痰的作用，將洗乾淨的梨子橫切去核，放入適量的冰糖和川貝一起蒸30分鐘即可食用，每天吃一個川貝冰糖蒸梨咳嗽癥狀很快就能緩解。
2、陳皮。
準備適量的陳皮、山楂和甘草清洗乾淨，加入清水後煮開備用，待陳皮水溫涼時加入適量蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
原因三：內傷咳嗽
癥狀：因內傷原因導致的咳嗽周期相對較長，經常會反覆的發作，這類咳嗽建議先調理脾胃。
山藥對內傷咳嗽有良好的緩解作用，同時還有調理脾胃的功效。清洗乾淨的山藥去皮後切成小塊，然後和小米或大米一起熬煮成粥喝。為了不使山藥的營養成分流失，在燉煮山藥的時候時間不能過長。
雖然咳嗽的癥狀看起來大同小異，但是歸結到底病因卻是不同的，所以患者最好不要自己購買藥物服用，一定要先去看醫生確診咳嗽的原因後在對症治療。食療的目的是緩解咳嗽的癥狀，平時只要堅持吃都會有緩解咳嗽的效果。
