橙子,是一種起源於東南亞的柑果,具有較高的藥用價值和營養價值,分為血橙、紅橙、甜橙、冰糖橙、臍橙五種。因味道芳香,還可製成空氣清新劑。在生活中常見「天然酸甜味,鮮美真到「胃」」「橙汁飲品,健康到「胃」」等此類關於橙子的廣告,橙子對胃消化食物確實很有好處。
除此之外,吃橙子對人體健康保健還發揮著哪些作用?
一、降低血脂含量
橙子含有果膠和纖維素,果膠能減少外源性膽固醇的吸收,並幫助儘快排洩脂類和膽固醇,所以具有降低血脂的作用。纖維素是人體第七營養素,它的存在促進腸胃蠕動,利於食物消化,有效預防便秘。
二、減少癌症發生率
根據澳大利亞科學家研究成果表明,每天吃一個橙子,可以使口腔、胃和食道的癌症發生率減少。橙子含有多種物質可以清除體內具有傷害性的自由基,從而抑制腫瘤細胞。
三、治療口腔潰瘍
很多人會受到口腔潰瘍的困擾,眾所周知,橙子含有豐富的維生素C,維生素C可以很好地保護潰瘍的表面,加快口腔潰瘍的癒合。維生素C還提高人體免疫力,減少患感冒的可能。
四、醒酒舒壓
飲酒過多或宿醉者食用橙子,可以幫助排毒,促進消化功能恢復正常,進而醒酒。另外,橙子清新的香氣可以緩解緊張的神經,舒緩情緒。
五、美容養顏
多巴氧化會聚合成黑色素,橙子中的維生素C可以抑制多巴氧化,防止色素沉著,使皮膚依舊白皙,其次,橙子中的抗氧化物質,能有效清除體內自由基,能延緩衰老,每天吃一個橙子助力大家擁有姣好的容顏。
六、保護血管
對中老年人來說,保護血管健康尤其重要,吃橙子對保護血管很有幫助,橙子中含有橙皮甙等活性成分,可以降低血管的脆性,增強其彈性,達到保護血管的目的,同時降低血脂。高血脂或動脈硬化者可以常吃。
雖然吃橙子有諸多的好處,但是也有需要注意的事項:
一、忌空腹食用橙子
橙子中含有檸檬酸和有機酸等,空腹食用會對胃產生刺激,不宜空腹食用。即使吃橙子有諸多的好處,但建議在吃胃藥或腸胃不舒服的人群也不要食用橙子。一般在飯後半小時,飲用一杯橙汁,因為其可以很好的消積食、解油膩,幫助胃更好地進行消化吸收,有效預防便秘。
二、糖尿病患者忌食橙子
因橙子含糖量較高,而糖尿病患者體內的血糖濃度本身就過高無法代謝,若食用了橙子,反而對身體健康有影響。所以,並不是所有人都可以食用它。
有人認為吃橙子會上火,這個說法是錯誤的。橙子性涼,是助力下火的食物。橘子則是熱性食物,吃多則可能導致上火。易上火的人,建議常吃橙子少吃橘子。另外,一天吃多個橙子也不好,每天一個橙子最有利於身體健康。健康,從一天一個橙子開始吧。