春季是個流感多發的季節，那我們該如何預防流感，要預防感冒病毒首先就要提高身體的抵抗能力，隨著氣溫的回升，人體新陳代謝和功能活動變得活躍，身體對營養的需求量相應增加。很多朋友常常難以適應這一系列的變化，恰逢各種細菌病毒已進入活躍期，就很容易患上感冒。其實，我們可以選擇食用一些有天然的「抗生素」，對預防感冒有奇效。
1、莓果類
草莓、藍莓、黑莓、蔓越莓等莓果類，一直都是抗氧化的好食物，其中，藍莓的抗氧化效果可以說是第一名，每天吃一份藍莓(約125毫升)，不但能緩解感冒癥狀，也是養顏美容的好水果。
2、蘑菇
蘑菇是一種高蛋白的食物，它富含人體所需的各種氨基酸、礦物質成分、維生素和多糖等營養成分，經常吃蘑菇有利於人體對營養的吸收，提高自身抵禦外界病毒和細菌的能力。首先蘑菇的蛋白質含量要高於一般的蔬菜和水果，而蛋白質是人體免疫力能力的一種表現形式，因此多吃蘑菇可以提高免疫力，再者蘑菇裡面的維生素C含量也是現代感高的，而且維生素A和維生素D的含量也不少，這些成分都是構成人體能量的一個必不可少的組成部分，當然蘑菇裡面也有所有菌類食物所共有的纖維素，這些纖維素是促進腸胃蠕動，提高消化能力，和預防便秘的有利飲食，而且還能減低體內膽固醇的含量，還你一個健康苗條的身材。
3、白蘿蔔
白蘿蔔營養豐富，富含Ｂ族維生素和多種礦物質，其中維生素Ｃ含量約為梨的10倍。在民間，蘿蔔素有「小人蔘」的美稱。初春時節，乍暖還寒，晝夜溫差大，加之過節期間腸胃負擔重，此時體質虛弱者容易感冒。可取新鮮多汁的白蘿蔔250克，洗凈後切成薄片，加水3碗，煮成２碗，然後加適量的糖，趁熱先服一碗，１小時後將第二碗加熱後服下。連服２～３天，可有效預防感冒。
4、牡蠣
在各種海鮮中，牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助於人體抗擊流感。一項研究發現，服用鋅補充劑可以縮短成人感冒期。
5、大蒜
大蒜裡所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，分解後可產生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外，研究還發現，服用大蒜素補充劑12周，感冒幾率明顯降低。
6、綠茶
很多朋友都知道，常喝綠茶可以提神清心。其實，綠茶所含的抗氧化劑還有助於增強人體的免疫功能，抵抗病毒細菌的侵襲。《美國營養學會》期刊上公布了一項研究成果，試驗者服用一種特製的綠茶膠囊後，他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%，病程也縮減了36%。試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞。因此，我們不妨每天喝點綠茶，對預防感冒會起到很好的作用。
7、甜椒
甜椒、奇異果、花椰菜富含維生素C，可以成為身體和病毒之間的屏障。研究顯示，人體缺乏維生素C會損害免疫反應，讓人更容易生病。2017年的一項研究指出，補充維生素C可以幫助避免呼吸道感染或減緩癥狀。
