【 起司炸雞塊做法】

材料:

雞胸肉

大蒜

黑胡椒

咖喱粉

雞蛋

Tepung Jagung

麵包碎

Mozarella Cheese

做法步驟:

1)把雞胸肉切成小塊

2)把大蒜弄碎、加入少許黑胡椒

3)醃制雞胸肉(放入大蒜、黑胡椒、咖喱粉、鹽)

4)醃一個小時

5)打一粒雞蛋入已醃制一個小時的雞胸肉

6)加入2-3 湯匙的Tepung Jagung。攪拌均勻

7)將雞胸肉加入麵包碎裡,在炸至金黃色

8)使用Non-Stick Pan 把 Mozarella Cheese 融化

9)攪拌直到Mozarella Cheese 完全融化

10)將Mozarella Cheese倒入已炸至金黃色的雞胸肉塊

完成啦!

參考來源