材料:

雞胸肉 2塊

雞蛋 2個

麵粉 40-50克

澱粉 適量

小香蔥 適量

芝士 適量

鹽 適量

五香粉 適量

做法:

1. 雞胸肉中間分開,切丁,加入澱粉,將雞肉稍微醃制一下。

2. 加入其它食材,混合均勻。

3. 用勺子舀一勺,放入不沾鍋裡小火慢煎。

4. 直至金黃色,即可出鍋,用吸油紙吸去多餘的油脂即可。

參考來源