在以前西方發達國家，「痛風」是王室貴族才會出現的疾病。而古代的中國，「痛風」也主要以大戶人家最為高發，所以痛風也被稱為「帝王病」。而追溯痛風出現的原因，卻和另一種疾病有關，它就是：高尿酸血症！
高尿酸血症就是我們老百姓口中的「高尿酸」。所謂的尿酸，就是體內嘌呤代謝產物，而嘌呤又分為內源性和外源性兩種。外源性嘌呤攝入過多，體內尿酸合成也就會越多。在正常情況下，機體每天新生成的尿酸和腎臟排出的尿酸呈正比，也就是說尿酸會一直都處於平衡狀態。
但當尿酸持續累積之後，就會遠遠超過腎臟的代謝上限，從而誘發高尿酸血症！通常情況下，男性尿酸值超出了416μmol/L，女性尿酸值超出了357μmo1/L，就屬於高尿酸血症標準了！而高尿酸血症造成的不僅是痛風的後果，同時還可對腎臟、血管等多方面造成損傷。
避免高尿酸血症不是沒有辦法，如果不想讓高尿酸血症找上自己，可以多做以下三件事，或許能幫助你穩定血尿酸水平：
一、多喝水
炎炎夏日，體內水分消耗本身就會增加，如果再不注意補水，就會對身體健康造成影響。要知道，尿酸是通過腎臟生成尿液代謝的，每日飲水量過少，腎臟生成尿液的量也會減少，從而對尿酸排出造成影響。所以科學建議，成年人每日飲水量應維持在2000ml左右！
二、多運動
有科學研究表明，肥胖會造成體內代謝紊亂，更容易誘發高尿酸血症。同時，肥胖也會增加自身患高血脂、糖尿病的風險。而科學運動，就是控制體重、降低患病風險的最佳方式。通過合理的有氧鍛煉，能促進血液循環加快、腎臟代謝廢物能力增強。
不過要注意，運動是消耗水分的活動，在運動過後也需及時補水。
三、多吃粗糧、蔬果
和其他動物性食物比起來，粗糧和蔬果基本都屬於低嘌呤類食物，同時這類食物含有豐富的膳食纖維和有益成分，對健康和控體重有一定幫助。
除了做好三件事外，以下四件事也需盡量避免：
1、飲酒
啤酒中含大量嘌呤原料，本就會造成血尿酸水平的增加，即便是嘌呤含量較少的白酒，同樣也會影響體內尿酸值波動。可以說，只要是有酒精的飲品，都會成為推動血尿酸升高的凶手。因為在酒精代謝的過程中，會產生名為乳酸的物質，從而抑制尿酸代謝，並加速嘌呤的合成速度。
因此想要遠離高尿酸，首先要做的就是戒酒。
2、減少果糖攝入
很多食品中都含有果糖，比如碳酸飲料、果汁、各種甜品等。因為果糖進入機體之後，代謝的過程中會增加內源性嘌呤的生成。同時，腎臟排洩果糖時，又會抑制尿酸水平的代謝。
所以，對於肥宅快樂水、甜品等攝入量也應減少。
3、少吃含嘌呤的食物
含嘌呤的食物有很多種，首要代表就是動物內臟、海鮮、紅肉一類。
雖然少量攝入並不會產生過大影響，但是如果長期大量食用，就會造成血尿酸不斷堆積、肥胖等問題出現，為痛風、高尿酸血症埋下隱患。
4、少攝入高熱量食物
比如油炸食物、肥肉等，拋開其含的嘌呤成分不談，單純攝入高熱量食物，不僅會造成肥胖，而肥胖又會導致體內代謝紊亂。
而且這種食物中含有嘌呤成分，嘌呤合成尿酸，尿酸無法順利排出，這就造成了高尿酸血症病發的原因。
雖然並非所有的高尿酸血症患者，最終都會出現痛風，但痛風的出現，卻必然和高尿酸有聯繫。
