立秋已過，你做好應對秋天到來的準備了嗎？
從養生學角度來看，秋季是養肝的最佳時期。特別是長期熬夜、應酬不斷的人群，都可能會對肝臟造成損傷，導致肝功能下降。要知道，肝臟是人體內最大的內臟器官，其負責排毒、儲存和消化、凝血等多項功能，一旦肝臟受損，就可對全身造成影響！
如果不想讓肝臟疾病找上自己，立秋後不妨多吃以下幾種食物，它們能排毒疏肝，讓你的肝臟一天天健康起來：
1、山楂
大家對山楂的功能，都停留在健胃消食之上。事實也的確如此，山楂屬於酸性食物，可刺激唾液、消化酶和胃酸的分泌，有提升胃動力的效果。在初秋氣溫炎熱之際，多吃一些山楂，能提高消化功能，對調理消化不良、食欲不振有一定好處；
從中醫的角度來看，山楂性味甘酸、溫熱，能入肝經、紓解肝鬱，起到保護肝臟的效果。而且，山楂中含有大量的熊果酸成分，能提升肝臟轉化脂肪酸的能力，並抑制脂肪酸在血管、肝臟內沉積，對脂肪肝患者而言，每天適量吃一些山楂，可促進疾病恢復！
2、大蒜
大蒜能養胃的傳言，想必大家都聽過不少。其實大蒜不僅對胃有益處，同時還能起到養護肝臟的效果，在養生界大蒜還素有「天然抗生素」之稱。這是因為大蒜中含有獨特的硫化合物「大蒜素」，這種物質能起到抗菌消炎的功效，對多種病菌都有抑制和殺滅作用；
而且，大蒜中含有一定量的硒元素，其在血液中通過有氧代謝，能清除部分毒素，從而緩解肝臟的解毒負擔。另外，有研究發現，大蒜還能預防脂肪酸在肝臟內沉積、促進胰島素分泌，從而起到營養轉化的功能，可進一步減輕肝臟負擔，預防脂肪肝出現！
3、蘋果
從中醫的角度來看，冰果具有生津潤肺、去除肝火、開胃醒酒等多項功能。而現代醫學也認為，蘋果的確是對機體有益的水果，它不僅含有大量水分、膳食纖維，同時還有多個維生素、微量元素，比如維生素a、B族維生素、維c、鉀離子等；
維生素能起到保護肝臟，修復肝細胞的效果，而且B族維生素還能參與營養物質代謝過程，並減輕肝臟的代謝負擔、預防肝臟脂肪變性，對脂肪肝有輔助調理、預防的作用。而且，蘋果所含的熱量非常低，對於合併肥胖的脂肪肝患者來說，它也是首選的減肥食物！
以上三類食物，都能起到保護肝臟的效果。除了可多吃這類食物外，大家在平時還應遠離可能會對肝臟造成損傷的食物，比如高脂肪、高熱量、發黴變質的食物、酒精等！
需要提醒各位的是，如果已經出現了慢性肝臟疾病，比如乙肝、酒精肝、肝硬化等。飲食僅僅是作為輔助治療，想要疾病控制在正常範圍內，積極配合醫生使用藥物才是正確做法。同時，患者還需定期進行檢查，觀察肝臟的恢復情況。
