愛美的女性肯定聽說過谷胱甘肽。在商家的宣傳中，它是美白抗衰的神器，效果簡直不要太好！
它的確是水光針中的主要成分之一，隨著水光針注射進入體內之後，能發揮很好的護膚功效。但在日常護膚品中卻很少見它。
它到底是什麼成分？為什麼日常很少見？下面，我就給你仔細講講。
谷胱甘肽：廣泛存在的一種還原劑
谷胱甘肽是由三種胺基酸通過肽鍵組合而成的多肽。
這3種胺基酸分別是甘氨酸、谷氨酸、半胱氨酸，合稱為「谷胱甘肽」。
谷胱甘肽廣泛存在於生物體內，是極其重要的還原劑，也是維持免疫力的核心成分。
谷胱甘肽對皮膚有什麼作用？
谷胱甘肽最重要的作用就是充當還原劑，把具有破壞性的自由基給中和掉，甚至被人們稱之為自由基的清道夫。
自由基是身體衰老、病變的主要禍害。對於其他器官的損害本文不提，重點說一說它對皮膚的損害。要知道，皮膚受到紫外線照射之後，皮膚中的許多分子被紫外線破壞，產生了大量的自由基。這一個個具有高度氧化活性的自由基，會激活黑色素細胞，使其生成黑色素。此外，這些自由基還會破壞膠原蛋白、彈性蛋白，加速皮膚衰老。
谷胱甘肽中具有特殊效用的是巰基（-SH）。這個基團能夠與自由基結合，不僅能夠消除自由基，還會抑制黑色素的生成。
（1）清除自由基：如上文所述，自由基是導致黑色素細胞異常活躍的根源，自由基被清除後，黑色素細胞的異常活躍狀態就會消失。
（2）直接抑制絡氨酸酶的活性：酪氨酸酶會將酪氨酸變成多巴，是黑色素產生過程中的重要參與者。谷胱甘肽能夠與酪氨酸酶中的銅離子結合，從而讓酪氨酸酶失去活性，自然就減少了黑色素顆粒的生成。
（3）使黑色素合成的色素不顯黑：皮膚中的色素，分為黑色素和褐色素。後者會讓皮膚、頭髮顯紅，而不會導致變黑。
正是基於以上3個方面的作用，谷胱甘肽的美白效果要比我們熟知的煙醯胺、熊果苷、維生素C等有效得多。
谷胱甘肽對皮膚都有哪些功效？
如果皮膚中能夠補充足夠的谷胱甘肽，那麼皮膚會有以下4種讓人驚喜的變化：
（1）全面抗衰：谷胱甘肽能夠全力清除皮膚中的自由基，解決掉導致衰老的禍根，自然能夠延緩衰老。能夠解決細紋、衰老問題。
（2）美白：如上文所述，谷胱甘肽能夠解決黑色素細胞異常活躍的根源：自由基，還能夠讓黑色素細胞產生褐色素，從而避免皮膚變黑。
（3）抗炎抗過敏：很多時候，皮膚炎症反應都是氧化反應，谷胱甘肽能夠抑制這個反應，有抗炎的效果，對抗痘痘有功效。
（4）清除重金屬：谷胱甘肽能夠和重金屬結合，加速清除。
為什麼日常護膚品中，含有谷胱甘肽的很少？
谷胱甘肽有以上功效，但它有個最致命的弱點，那就是穩定性太差了！
谷胱甘肽的水溶液只能在室溫下維持2消失，0-5°的條件下也只能保存8消失。水光針中的谷胱甘肽，是以凍乾粉的形式儲存的，且還要放在專門的地方進行冷藏或冷凍，臨時使用的時候才調配溶液。如果把這個成分加入到日常護膚品中，過不了多久就會失活。
不過，目前技術在不斷發展，科學家們正在研製能夠長久保存谷胱甘肽的方法，比如以結合物的形式、包裝的創新等等。
也許以後，我們的化妝品中就會出現它的身影。
