▲炸豬排店老闆因為生魚片比炸豬排受歡迎,而感到無奈。(圖/翻攝《NTV NEWS24》Youtube,下同)
餐廳業者要是每天生意興隆,老闆肯定很開心,但在日本有一位經營豬排店的老闆,即使每天高朋滿座,心情卻好不起來,總是擺著一張臉,原來是,客人上門消費都是來吃生魚片的,而不是他最有自信的炸豬排!臭臉原因曝光後,笑翻眾人。
▲老闆將釣來的魚,做成生魚片而成為店內的人氣料理。
日本新聞台《NTV NEWS24》,最近介紹一間位於神奈川的炸豬排店,據說76歲的老闆高島正美,總是擺著臭臉,心情欠佳的模樣,讓人以為是生意慘淡,結果實際進行採訪後,才發現真相與想像大不同!店內生意非常好,但每一位進門的客人,點的全是850日圓的生魚片定食,老闆無奈表示「我明明開的是炸豬排店,每天叫的食材卻幾乎是鮪魚。」難怪生意超好,老闆卻心情複雜。
▲店內主打的是炸豬排,看起來相當美味,但人氣卻不及生魚片。
老闆表示,自己很喜歡釣魚,所以將釣來的魚做成料理便宜賣,沒想到客人們相當喜愛,甚至就此沒有人要點炸豬排,但又因為大獲好評,也沒辦法把生魚片定食下架。他無奈地說,「這是我人生中犯下最大的失誤」,還在鏡頭前試吃自己的炸豬排,強調非常美味,希望大家來試試,別再點生魚片了!
網友們看了紛紛大笑,「被炸豬排耽誤的生魚片店」、「那麼一大盤才850日圓真佛心」、「 改成買豬排送生魚片,皆大歡喜」。而為了推銷豬排,老闆表示推出了生魚片、豬排的雙拼定食,希望客人們能多多捧場,他自豪的炸豬排。
▲老闆極力推銷炸豬排而推出雙拼定食。