之前我們走在街上，很少能夠看到身材肥胖的人，那時候人們的身材大都是非常的纖細的，其實我們能夠發現，即使身材比較纖細的人，也是因為在日常的生活中關注自己的飲食。

現在很多病都是因為在日常生活中，人們不注意自己的飲食，而出現的一系列的身體問題，很多疾病都是因為人們在飲食的時候吃的比較多而導致的。

俗話說得好，病從口入，大部分的疾病都是因為飲食的不規範導致的，所以大家也越來越關注食品的安全以及健康問題。最近聽到一種說法就是吃得少，活得久。那麼這種說法是正確的嗎？

01

「吃得少，活得久」？

首先，這種說法也並不是空穴來風的，因為曾經有科學家做實驗發現，給果蠅投食的過程中，食物量少的一方，活得反而更久。當然，個人認為這是有個體差異的，實驗數據也並不能就和人類掛鈎，畢竟物種不同也沒用好的參考數據。

當然，也有人對這樣的實驗結果表示質疑，因為動物的體積較小，身體結構與人體有很大的差異，所以不能將動物實驗的結論放在人的身上，因此我們並不能確定「吃得少，活得久」。

更有科學家認為，一個人的一生當中只能進食9噸食物，吃完了生命也就結束了，所以飯量越小，越容易長壽。不過，一個人的一生，通常需要攝入幾十噸食物，9噸太少了。如果按照這個說法，一個人才剛進入中年時期，生命可能就結束了。

不過單看這句話，還是有一定的可行性，但是控制好攝入量，吃得少一些，確實能夠減少很多疾病的出現機率，比如高血壓，高血脂，更有利於維持身體健康狀態。

02

飯量越小，衰老速度越慢？

眾人認為，很多的疾病也確實跟暴飲暴食有相當大的關係，現在物質生活優渥，導致很多人自制力非常差，碰到好吃的就狼吞虎咽，暴飲暴食。

在中醫理論上，食物的消化也是要耗氣的，人體沒用足夠的氣就會導致身體的抵抗力下降，從而引起很多疾病的發生。在西醫上，很多腸梗阻和消化不良，糖尿病等都是吃得過多沒用節制導致的。

同時其他這一方面的相關研究得出，人體通過飲食方面短暫性攝入的油脂和熱量，進入人體後，由於含量較少，會更容易趨於身體的消耗狀況之下被代謝掉，從而更容易維持身體的體重，避免肥胖。

03

延緩衰老提高生命質量，做好這些事更重要

少吃食鹽

像一些高鹽食物攝入過多的話，對於身體的傷害非常大，很容易增加患病機率，比如說高血壓或者是腎臟疾病，所以在生活中要注重控制好食鹽的攝入，成人每天儘量控制在6克左右。

少熬夜

為了身體的健康，需要充足的睡眠來保持身體的健康，一個人的一生中有三分之一的時間都在睡覺，睡覺就等於是在為自己的身體做一次充電，讓自己的身體有充足的精力來工作和學習，長時間的熬夜和睡眠會影響到身體的正常運行，包括腸胃。

少吃甜食

多數女性比較愛吃甜食，但是甜食這屬於一種高熱量的食物，攝入過多不僅會造成肥胖的情況，而且也會誘發各種慢性疾病，比如說常見的糖尿病心血管疾病等等，所以在生活中還是最好少吃為妙。

主食換成粗糧

當代人大多喜歡吃細糧，像麵條、饅頭、米飯等，粗糧的攝入比較少，這樣的飲食習慣是不健康的，要想健康的飲食就，要在正餐中適量搭配粗糧。

粗糧含有很多粗纖維,也能有效促進胃腸道的蠕動,改善便秘,所以都可以適當選擇。最重要的是把飲食的熱量控制在正常範圍內。

適量運動

適當運動可以促進血液循環，加快身體的新陳代謝，增強體質。對於中老年人來說，適當運動還可以降低心腦血管疾病的發病率，降低糖尿病等內分泌系統疾病的發病率。

戒菸戒酒

不抽菸、不喝酒，如果喝酒也可以少喝，但是煙最好不抽，最後，有好的生活習慣，比如打太極拳、喝茶等，但一切都應該適可而止，不要過度。

04

要想活得久，或可借鑑日本人長壽秘訣

【多吃豆類】

一說豆類，味噌、納豆、豆腐、豆粉都是日本飲食的重要部分，日本人吃的豆製品明顯要多於西方人群。

而多吃豆類，有助於降低胃癌、乳腺癌、心血管病、、糖尿病、腦卒中、痴呆風險。

比如之前有研究顯示，女性每周吃5次豆類食品可將腦梗死、心肌梗死和心血管死亡風險封閉降低36%、45%和69%。多吃豆類尤其有利於絕經後女性。

【飲食清淡】

現在生活中的飲食各種各樣，因為交通便利，世界各地的美食都很容易吃到，可是這也可能使一些重口味的人經常吃一些辛辣刺激、高油高脂的食物，增加腸胃的負擔，還可能增加肝臟的解毒解毒負擔。

日本人偏愛蔬菜，烹調少油，尊重食材原本的味道。而在中國，烹炸煎炒，是中國較傳統的烹飪方式，但高溫狀態下容易流失食用油的營養成分，甚至產生高危致癌物。

【喝水】

水是構成人體的主要成分，人體的血液血液循環、消化系統等的運行都需要水來完成。水可以降低血液的濃度、促進腸胃的活動，加快體內的排泄。早晨起床喝一杯水，能滿足人體所需的水分，減輕腎臟的負擔。想要長壽，就要做到每天喝8杯水。

05

延伸閱讀——「過午不食」是什麼？

也就是說不能在規定許可以外的時間吃東西。這個時間就是在太陽到正中午後，一直到次日黎明，這段時間是不允許吃東西的。

一、食慾少，能減低男女愛欲之心。

二、能得身心輕安，讓腸胃得到適當休息。

三、易入禪定

四、有更充裕的時間可修行悟道。

五、欲得解脫，食慾必然淨化故。