秋冬季是人抵抗力最差的季節，學會養生保健是少生病的關鍵。那麼秋冬季如何養生呢？下面給大家介紹秋季養生的3個原則。

1、少辛多酸，滋陰潤燥

秋季是萬物成熟、果實飽滿的季節。天氣清肅轉涼，秋高氣爽。在這樣的季節里，人們養生應該順應秋收之氣，以緩解秋天的肅殺寒涼之氣對人體帶來的不利影響。

秋氣通於肺，人體養生也要側重於保護好肺氣，使肺氣清肅正常。在飲食上，宜少辛多酸，能夠起到滋陰潤燥作用的飲食物。

這是因為秋天氣候多燥，內通於肺，肺在五行屬金，金克木，秋季肺氣盛，肺金過分克制肝木，易導致肝木虛，所以適當增加酸味可以養肝。

又因為燥氣易傷津液，酸味具有收斂生津的作用，所以酸味還能潤燥養陰。辛主散，易傷陰津，所以秋季宜宣，減少辛味食物，如辣椒、陳皮、桂皮、乾薑等大辛刺激性食物，以免資助燥氣，更傷陰津。

2、養陰注意多喝水

乾燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發的水分在600毫升以上，因此補水必不可少。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。

雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多飲水，但是在不口渴的情況下，一次性飲用大量的水，違反生理需求，就會造成反效果，水分超越身體必要量，細胞中水分含量上升膨脹，最壞的結果會引起「水中毒」，危害生命。

正確的飲水量要根據個人每天的日常活動量進行調節，正常情況下，每天至少飲用1.5~2L水，每次的飲水量控制在1~2杯。

3、「秋凍」有講究

都說「春捂秋凍」，需注意，「秋凍」可是有講究的。

青壯年，及身體健康的老人和小孩，可以有意識地讓機體凍一凍，以免身熱汗出，傷陰耗氣，為越冬打好基礎。

但除體弱生病的人外，身體的幾個部位，也不宜秋凍：

脖子不宜秋凍：受涼後，向下，容易引起有肺部症狀的感冒；向上，則會導致頸部血管收縮，不利於腦部供血。

肚臍不宜秋凍：肚臍比較弱，對外部刺激特別敏感，易受寒邪侵襲，危害健康。

雙腳不宜秋凍：寒從腳下起，腳部寒，則全身寒，機體抵抗力下降，病邪便乘虛而入。

而到了晚秋，天氣開始轉寒，不時有寒流侵襲，此時，須及時添衣，避風寒。

寒邪易致人體氣血運行不暢，從而誘發中風、心絞痛和心肌梗死，有心腦血管疾病的人，尤其要注意及時保暖，以防疾病發作。