多數人覺得只要多吃紅色食物就能達到補血的效果，雖然紅棗和紅糖都是紅色食物，但這些食物並不能帶來補血的效果，若想滋補氣血，哪些食物會更好一些呢？
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貧血會有哪些症狀？
1、一般表現：疲乏、睏倦、軟弱無力，是貧血中最常見和最早出現的症狀。嚴重時部分病人可出現低熱。
2、呼吸系統：氣急或呼吸困難，大都是由於呼吸中樞低氧或高碳酸血症所致。
3、心血管系統：心悸、氣短最為常見。患者有心跳加快，在心尖或肺動脈瓣區可聽到柔和的收縮期雜音，嚴重貧血可聽到舒張期雜音。嚴重貧血或原有冠心病，可引起心絞痛、心臟擴大、心力衰竭。
4、消化系統：食慾減退、腹部脹氣、噁心、便秘等為最多見的症狀。
5、生殖系統：婦女患者中常有月經失調，如閉經或月經過多。在男女兩性中性慾減退均多見。
6、中樞神經系統：頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見症狀。嚴重貧血可出現暈厥，老年患者可有神志模糊及精神異常的表現。
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貧血的危害有哪些？
1、易疲勞
由於貧血患者體內缺乏氧氣，稍微一運動就容易出現氣喘吁吁的情況，若症狀比較嚴重，患者還會出現疲勞和倦怠等症狀，若不能儘早治療，將會給心臟帶來負擔，繼而引發心悸等症狀，嚴重時甚至會出現呼吸困難的問題。
2、對心臟功能造成影響
心臟長期缺氧將會產生一系列疾病，如心跳加速和胸悶等現象，我們可以通過心電圖和心臟方面的治療進行合理判斷。只有通過這些方面的了解，我們才能清楚認識到疾病對身體造成的問題。
3、對大腦造成影響
長時間缺血缺氧，大腦功能將會受損，特別對兒童來說，容易出現記憶力不集中、學習成績下滑和上課打瞌睡的現象。
4、臉色不好
貧血患者體內血紅蛋白含量明顯降低，進而導致血液顏色變淺，加上體內供氧量不足，容易讓血液循環受到阻礙，進而會出現臉色暗沉以及嘴唇發白的症狀。
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紅棗、紅糖能補血嗎？
每100克鮮棗(以下簡稱鮮棗)含鐵量為1.2毫克，干棗(以下簡稱干棗)含鐵量為2.3毫克，但鐵含量遠低於動物性食品。
我們不是每次都吃很多紅棗。以平均每天3~5個棗為例。吃50克鮮棗(無核)或25克干棗(無核)時，鐵的攝入量只有0.6毫克左右。這與成；人每日鐵的推薦攝入量相差甚遠，男性為12毫克，女性為20毫克。
我們的身體對不同的鐵有不同的吸收率：動物性食品中的鐵為血紅素鐵，吸收率高於10%~20%。大棗屬於植物性食物，吸收率只有3%~5%。
紅糖就是未精製的糖含糖量高達96.6%，包括鐵元素和礦物質在內，含量非常少，適當喝紅糖水能補充糖分，但若想補血是不可靠的。
若想通過食補的方式滋補氣血，不妨嘗試以下5種食物，達到真正的補血功效。
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醫生：真正補血的是這5種食物，不妨常吃點
1、豬肝
豬肝中含有維生素A、維生素B、維生素E，還含有大量的鐵元素、鋅元素、鉀元素等微量元素，能為人體血液細胞的再生和修復提供物質基礎，達到滋補氣血的作用。
2、鴨血
鴨血、豬血等動物血液製品中往往含有豐富的鐵、鈣、鋅、鉀、碘以及血紅蛋白，對於人體血液的恢復和再生具有非常好的補益作用，既能幫助滋補氣血，又能改善氣血不足的現象。
3、桑葚
中醫認為，桑葚味甘、性寒，具有滋陰補血、生津、潤腸的功效，在《隨息居飲食譜》中記載：桑葚「滋肝腎，充血液，祛風濕，健步履,息虛風，清虛火」，有頭暈耳鳴、目暗昏花、失眠、頭髮早白等症狀的人群，可以食用桑葚緩解。
4、菠菜
菠菜是赫赫有名的補血蔬菜，菠菜中含有大量的鐵元素，適當吃菠菜能達到滋補氣血的作用。
5、南瓜
南瓜是公認的補血佳品，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及必需胺基酸、鈣、鋅、鐵，鈷、磷。
鈷是構成維生素B12的重要成分，能幫助紅血球正常運作，鋅會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優良營養素。
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