被稱為一路吃到飽的澎湖菊島跨海馬拉松，今年將在11月6日開賽，這一次共有7個補給站，提供超過60道美食，讓跑者邊跑邊欣賞沿海景色，還可一路吃到終點，其中包含龍蝦、花枝丸、蝦捲、肉粽，甚至還有海鮮麵疙瘩，全部都是大家到澎湖玩必吃的排隊美食。
▼2022年澎湖菊島跨海馬拉松將在11月登場。（圖／翻攝自菊島澎湖跨海馬拉松臉書）
喇叭響起，布條一放，上千名跑者往前跑，每年澎湖菊島跨海馬拉松，最吸引跑者的除了沿途美景，中間設立的補給站更是亮點，補給品美食車澎湃，新鮮龍蝦放滿整大桌，跑者一來，瞬間通通被搶光，讓跑者一邊刻龍蝦一邊跑步，這回2022年沿途補給站，補給品再進化，居然一次準備60道菜色。
龍蝦變成最基本菜色，今年還有三色花枝丸、飛魚卵香腸、赤崁丁香魚、花枝蝦捲、海鮮握壽司、石鮔肉粽等，其中這一大鍋海鮮麵疙瘩，更是澎湖大排長龍的人氣美食。
▼主辦單位公布今年菜色，相當吸引人。（圖／翻攝自菊島澎湖跨海馬拉松臉書）
活動現場主持人：「平常觀光季的時候一位難求，我們今天觀光圈推出的商品，全部都是平常人氣排隊很難買得到的商品，今天在我們賽道，賽道上面完全可以免費吃得到，跑的越快吃得越多。」
澎湃補給站不怕大家來吃，甚至督促大家跑的越快才能吃得越多，其中還有這一道，也是馬拉松必吃美食。活動現場主持人：「燒餅也是每年每年，每個夏天大家都是排隊，干貝醬澎湖的干貝醬，夾到燒餅裡面去。」
▼每年澎湖菊島跨海馬拉松都吸引各地民眾報名參加。（圖／翻攝自菊島澎湖跨海馬拉松臉書）
這一屆澎湖菊島跨海馬拉松，11月6日開跑，參賽選手超過3000人，來自台灣本島的超過2400人，沿途路線還有不少景點，像是西嶼西臺遊客中心、澎6線漁翁島燈塔、西臺古堡、跨海大橋、觀音亭等，沿路好吃又好看，讓大家邊跑邊享受澎湖好滋味。
