導語：腦梗屬於是嚴重危害人類身體健康以及生命安全的一種常見疾病，致殘率能夠高達76.5%左右，而腦梗的患者臨床上以偏癱為主要後遺症，而且腦梗之後出現痴呆以及認知障礙的可能性大幅度增加。

根據臨床研究表明，腦梗後三個月出現痴呆的概率從3%~30%不等。老年人由於身體機能退化，心血管功能減弱，發生腦梗的可能性要比正常人高得多。

所以積極預防腦梗緩解或者是有效修復已經發生的神經功能損傷，是當下提高老年人生活質量的一項關鍵。

出現腦梗，身體會有什麼表現？

1、打哈欠，沒有睡眠不足、沒有疲勞等方面的原因，但是不論時間地點，頻繁的打哈欠，總是出現睏倦想睡覺的情況；

2、一過性視物模糊，原本視力是非常正常的，卻突然兩眼一黑，看不清眼前的事物，並且有重影，幾秒鐘之後能夠得到恢復；

3、咬舌頭，吃飯的時候，總是經常咬到舌頭，甚至睡覺的時候也會容易咬到自己的舌頭；

4、肢體麻木，突然出現單側肢體麻木、乏力等問題，有的時候還會容易出現嘴歪、眼斜，舌麻唇麻的徵兆；

5、言語不清，舌頭不受自己的控制，突然說不出話或者是說話不清楚；

6、出現原因不明的摔倒，行走不穩，莫名其妙的就會跌倒。

老年人預防腦梗，補充葉酸很重要

葉酸對於預防腦卒中有著非常大的作用，其實就是降低同型半胱氨酸水平。

同型半胱氨酸屬於是心血管疾病以及促中當中最重要的獨立危險因素，因為同型半胱氨酸能夠導致動脈粥樣硬化問題，而動脈粥樣硬化會導致血管壁發生沉澱。

在這種問題之下，便會導致血管狹窄，以及血管壁上有斑塊形成。

換個更容易理解的說法，那就是同型半胱氨酸可以比喻成膽固醇，這種物質的增加會容易導致血管壁發生增厚的問題。

那麼葉酸和同型半胱氨酸到底有什麼樣的關係呢？

其實同型半胱氨酸就是胺基酸在細胞當中都有著存在，這也就是說同型半胱氨酸的存在其實是正常存在的。

但是同型半胱氨酸水平偏多就會容易出現病理反應，所以一定要把這種水平保持在正常範圍。

而葉酸就是代謝同型半胱氨酸，不可缺少的一種物質，所以葉酸能夠使血液當中的同型半胱氨酸水平下降，避免不良斑塊出現，這樣也有助於預防腦梗和動脈粥樣硬化問題。

除此之外，葉酸也能夠通過其他的中風危險因素產生相應的作用，擁有不良習慣的人身體會呈現一個低水平的狀態。

而國外的學者對其2000多名患者進行了一個長達13年的隨訪，發現這些人的葉酸濃度不同的時候，產生的腦梗概率也是不一樣的。

比如葉酸濃度小於≤9.2nmol/L，發生腦梗的概率是30%；葉酸濃度大於≥9.2nmol/L，僅僅只有1.9%的人產生了腦梗，這也就是說明中老年人及時合理的補充葉酸可以在最大程度上避免腦梗問題出現。

老年人若是缺乏葉酸，身體會有什麼表現？

缺乏葉酸會容易導致巨幼細胞性貧血，以及全血細胞的減少，在這個時候人們會容易出現面色蒼白、頭暈乏力、總是勞累等方面的問題。

缺乏葉酸還會容易帶來失眠、厭食、易怒、抑鬱、認知功能下降乏力等方面的神經性症狀。

缺乏葉酸還會容易帶來口角炎、口腔潰瘍、唇炎、舌炎等方面的口腔問題，再進行檢查時，會發現舌面淡紅而平滑，並且有著一定的疼痛感。

那麼葉酸作為一種常見的維生素，到底應該如何補充呢？

老年人預防腦梗，補充葉酸很重要，如何補才正確？謹記3個要點

補劑

平時比較忙碌，沒有時間把心思花費在吃飯上的中老年朋友，可以選擇通過補充劑來進行補充。

現如今許多藥店都售賣葉酸補充劑價格不貴，對於需要補充葉酸的老年人可以在醫生的指導下購買葉酸補充劑來進行補充。

食補

食補可以說是補充葉酸最良好的一種方式，平時要吃夠新鮮蔬菜和水果，這樣就能夠給身體補充足夠的葉酸了。

除了多吃新鮮水果與蔬菜以外，豆製品、魚肉、蛋製品等食物當中也含有豐富的葉酸，平時要注重營養均衡，可以很有效的給身體補充充足的葉酸。

另外大家要注意一點，在烹飪食物時稍不注意的話就會使葉酸流失掉，所以大家在烹飪時一定要注意烹飪方式和烹飪時間。

今天就給大家推薦一個可以最大程度保留葉酸的烹飪方式，那就是使用燜菜法則。

一般在炒菜時倒入適量的油，然後倒入適當的水，燜菜的時間不要太長，否則綠葉蔬菜會發黃，這樣就說明葉酸全部流失掉了。

而油脂可以很大程度包裹住葉酸使葉酸不容易被流失掉，而清水蒸煮可以保持菜的原汁原味，可以更好的促進身體健康。

注意用量

中老年人若是想要補充葉酸一定要注重用量，過度補充反而不利於個人的身體健康，大家一定要在醫生的醫囑下合理進行補出，這樣才能更好的避免腦梗問題，也可以更好的改善身體健康。

葉酸越多越好？

很多人都認為都是一樣東西對自己好，那麼自己就可以大量的補充，但其實對身體而言，凡事都要講究適當，過猶不及。

所以身體裡的葉酸過多也並不是什麼好事，首先葉酸過多會容易導致掩蓋缺乏維生素B12的問題，而缺乏維生素B2會容易帶來貧血問題，所以葉酸過多會容易掩飾自己的貧血現象。

結語：老年生活其實僅僅只是人生另一個階段的開始，為了提高個人的生活質量，老年人必須要積極預防腦梗的出現，而適當補充葉酸也是非常關鍵的，但是由於老年人的身體狀況是非常複雜的，會伴隨著多種慢性疾病，在選擇口服葉酸時也要在醫生的指導下合理進行，避免補藥變成毒藥，這樣就有一點得不償失了。