白蘿蔔早在2000多年就出現了,在我國傳統醫學中,白蘿蔔不僅有著非常不錯的口感,藥用價值也非常高,能起到清熱順氣的作用,並能達到健胃消食的效果。

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「白蘿蔔」的營養價值

常吃一些白蘿蔔對機體會有明顯的影響和好處,我們一起來了解一下白蘿蔔的營養價值和功效吧。

——【增強機體免疫力】

白蘿蔔是一種平價蔬菜,其中含有的維生素C和V6元素較多常吃白蘿蔔能提高人體的抗病能力,增強身體的免疫力。

——【促進消化】

我國胃病患者越來越多,飲食占了很大一部分因素,常見的病理類型為急性胃炎,慢性胃炎,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,胃結石等症狀。

長期飽受胃病困擾的人群可以通過吃白蘿蔔的方式改善,既能促進腸胃蠕動,又能增強人體合成胃酸的能力將胃黏膜表層所滯留的炎症分子排泄出去,降低身體患慢性病的風險。

——【達到抗癌防癌的功效】

癌症是一種特別可怕的疾病,建議大家適當吃白蘿蔔,達到防癌抗癌的效果,白蘿蔔中含有木質素,能提高人體吞噬細胞的能力並且白蘿蔔中含有一種特殊酶,防癌抗癌效果非常不錯。

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白蘿蔔營養高,醫生提醒:這3類人最好不要碰,或會弄巧成拙

1、氣虛人群

氣虛人群體內濕寒之氣堆積過多,容易導致人體氣血匱乏,不建議這類人吃白蘿蔔,可通過中醫學藥物滋補的方式改善,為人體補充氣血,達到養生、保健的目的。

白蘿蔔性微涼,用於體內火氣根據過於旺盛的嚴重患者,氣虛人群長時間食用,反倒會加劇自身氣血的消耗率,加大患心腦血管疾病的風險。

2、陰虛型便秘患者

若是由於腸道菌群過於乾燥誘發的便秘症狀,可以通過吃白蘿蔔促進腸胃的蠕動速度,緩解身體的不適症狀。

若是有體內濕寒之氣堆積過多導致出現的陰虛便秘症狀,就要避免吃白蘿蔔了避免出現濕氣堆積現象,影響機體的免疫功能。

3、正在吃滋補類藥物的人群

很多人覺得白蘿蔔具有解藥的作用,吃中藥時不能是白蘿蔔,其實這是一個誤區,白蘿蔔有下氣消積的功效。

吃蘿蔔會對補氣類藥物,比如黃芪或人參等藥物的補益作用有一定的妨礙性,但對其他藥物並不會產生影響。

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——科普延伸:白蘿蔔的最佳搭檔

1、白蘿蔔+羊肉

中醫角度表明,羊肉性味溫,易驅寒保暖,補氣益血,滋養肝臟,與白蘿蔔搭配烹煮後有助緩解肝火分泌過於旺盛而引起的口腔潰瘍和鼻出血等不適症狀。

2、白蘿蔔+鯽魚

白蘿蔔搭配基於共同熬湯烹煮,有助於補充機體所缺乏的氣血和陽氣等成分,達到健脾祛濕和溫中下氣的效果,呵護肝臟和腎臟健康。

3、白蘿蔔+海帶

海帶中含有的碘元素豐富,與白蘿蔔搭配烹煮後,能起到化痰、止咳、護肺,養肺,適用於吸菸、哮喘、支氣管炎症人群。

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閱讀延伸——吃了白蘿蔔,頻繁放屁是怎麼回事?

第1種原因:腸胃發育功能減弱,消化不良,引起的腸道菌群失調,菌群分解,食物殘渣產生了大量的氣體。

第2種原因:本身消化功能和吸收功能不健全,食物在進入腸胃中,無法及時的消化吸收,從而進行發酵,產生大量的氣體。

第3種原因:在吃飯時由於速度過快,進食的過程中,帶入了過多的氣體,在腸道內輾轉反側,最終形成P的產生。

第4種原因:也是常見的一種原因,吃了白蘿蔔後白蘿蔔是可以產氣的,食物會增加氣量通過腸道排出。