咖啡是一種使用咖啡豆為主要原材料所製作出來的飲品，與茶、可可被稱為世界三大飲品。咖啡中含有比較豐富的咖啡因成分，適當的喝一些咖啡，有著提神醒腦的作用。
所以在日常中，尤其是一些上班族人群，每天都會適當的喝一些咖啡。另外，還有人認為，喝咖啡可以起到護肝的作用，這是真的嗎？
咖啡有著護肝功效嗎？
咖啡當中所含有的咖啡因比較多，100克的速溶咖啡當中就含有44~100毫克左右的咖啡因，而100克的調製咖啡當中含有的咖啡因成分為64~124毫克。
這種成分不但可以起到提神醒腦的作用，還有著抗氧化功效，可以降低一系列肝病的發病率。
而且適當的喝一些咖啡，可以促使膽囊收縮，將過多的膽汁排泄出去，能夠提升人體的消化功能，並減輕肝臟的負擔。而且還可以防止膽汁當中的膽固醇含量升高，達到預防膽結石的作用。
另外，咖啡中還含有比較豐富的蛋白質、胺基酸，以及游離脂肪酸等成分，這些成分也可以提高肝臟的功能。所以適當喝一下咖啡，確實能夠起到一定的養肝作用。
那麼，每天到底喝多少咖啡對身體好呢？
對於健康成年人群來說，每天飲用咖啡的量保持在1～3杯即可，每杯的含量大約為200毫升。而且要注意不要一次性將三杯飲完，每一杯需要最少間隔2~3小時的時間。
哪些人群不可以喝咖啡？
一、未成年人
咖啡中的咖啡因在刺激到中樞神經的時候，還會使得大腦當中一些特定腺體激素的分泌受到的嚴重抑制。對於未成年人群來講，一旦喝咖啡會影響到大腦和身體的正常發育。
二、孕婦與哺乳期女性
孕婦與哺乳期女性如果喝咖啡的話，咖啡中的咖啡因的成分會透過胎盤以及乳汁，進入胎兒和嬰兒體。會影響到胎兒和嬰兒的正常生長發育，或造成胎動不安以及嬰兒夜哭的情況。
三、容易失眠人群
人體當中的腺苷酸醇物質，可以抑制人的神經活動，達到提神醒腦的作用。而咖啡當中的咖啡因成分進入人體之後，會假冒這種傳導物質，使人產生比較強烈的精神充沛現象。
所以對於容易失眠或者是代謝功能特別慢的人群來講，一旦飲用咖啡，會導致失眠問題加重。
四、嚴重缺鈣人群
雖然沒有直接的證據顯示喝咖啡會導致骨質增生，但如果長期喝咖啡的話，咖啡因會使人體當中的鈣質加倍流失，從而導致缺鈣現象越發明顯。
總而言之，咖啡中含有大量的咖啡因，可以起到提神醒腦等多種功效。另外，還有著一定的護肝作用。但是，任何人群都不要出現大量飲用咖啡的行為，健康人群每天喝咖啡的量保持在400毫升左右即可。
一旦飲用量超標，不但起不到提神功效，還會使人產生神經過敏、容易頭痛等咖啡上癮現象。尤其是對於以上4類人群來說，日常中儘量不要飲用咖啡，防止影響到身體健康。
