很多人平時習慣在車上準備幾瓶礦泉水或者飲料，便於口渴時取用。但有細心的消費者發現，在光照和高溫狀態下，有的瓶體可能出現變軟的情況，不少人擔憂是否會滲出有害物質。

記者注意到，網上也有類似的傳言，稱被暴曬的礦泉水有毒。由於瓶體材質中含有可能導致人體慢性中毒的雙酚A，高溫會讓其與其他化學成分釋放出來，滲透進入水中。

事實到底如何，暴曬後的瓶裝水還安全嗎？對此，國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東）主任鍾懷寧表示，目前市場中70%左右的軟飲料瓶為聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）材質。該材質結構穩定，玻璃化轉變溫度在67攝氏度至81攝氏度之間，熔點在260攝氏度左右，即便夏季車內高溫使得瓶子出現輕微變軟情況，也不會導致瓶體結構出現變化。

對於傳言中有關雙酚A的危害，科信食品與健康信息交流中心副主任阮光鋒表示，一次性使用的礦泉水瓶、飲料瓶根本不需要使用雙酚A。另外，沒有任何跡象顯示雙酚A有基因毒性或致癌性。歐洲食品安全局評估認為，雙酚A的每日可容忍攝入量為每公斤體重0.05毫克。美國相關機構亦進行了資料回顧和審查，他們認為目前沒有直接證據表明雙酚A會對嬰幼兒的健康造成損害，大家不需要過於擔心。

資料圖。

不久前也針對暴曬礦泉水可能產生有害物質的情況進行了實驗。實驗表明，高溫環境下測試的3款常見品牌的礦泉水均未檢測出有害物質，礦泉水的狀態、色度、滋味、氣味等也沒有產生變化。

記者還注意到，消費者日常購買的瓶裝食品底部，多數情況會標註不同的數字編號。據資料顯示，該編號為國際通用的塑料分類，其中1號數字為聚對苯二甲酸乙二醇酯材質（PET），常用於礦泉水、飲料等產品的包裝；2號數字為高密度聚乙烯（HDPE），可用於生產塑料瓶、耐腐蝕管道、土工膜和塑料木材；3號數字為聚氯乙烯（PVC），常用於一般塑料管道的製作；4號數字為低密度聚乙烯 (LDPE)，可用於食品保鮮袋等的製造；5號數字為聚丙烯（PP），由於其耐熱的特徵，可用於製作放進微波爐中加熱的器具；6號數字為聚苯乙烯（PS），可用於製作快餐盒、奶茶的杯蓋等；7號數字為聚碳酸酯（PC）和其他類塑料，一般用於製作水杯、奶瓶、行李箱等。

「日常生活中，大家使用塑料製品，最好提前了解產品特點和注意事項，如使用微波加熱食物，需要注意可用於加熱的塑料種類和時間。」阮光鋒建議。

（中國經濟網記者 劉瀟瀟 韓肖）

來源： 經濟日報