說起打嗝人們可能覺得是很普通的一件事情，一般都是吃飽飯以後容易引起打嗝！一般都會這樣想也許自己吃東西吃多了，或是胃裡進入空氣了或是吃涼了刺激性東西，還有就是脾胃不好，消化不良導致的打嗝。

打嗝是一種胃痙攣的表現，正常人們打嗝症狀可能幾分鐘就會消失了。但是經常打嗝或是打嗝時間長，好久才會停下來持續1、2個小時以上的，一定要注意了，可能是身體向你發出的求救信號，預示這3種癌症和疾病的的發生！一定要警惕。

哪三種癌症和疾病呢？來了解一下

1、中風預警： 發生於後腦部位的中風，容易引起頑固性打嗝，而且在女性中更常見。對於患有高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等基礎病的老年人來說，如果出現反覆打嗝，且伴有肢體活動不便、言語不清，甚至神志不清等症狀，要警惕中風可能，應迅速就醫。

2、癌症信號：連續打嗝有可能是膈肌周圍臟器腫瘤引起，如肝癌，這是因為腫瘤導致肝臟腫大，刺激膈膜引起痙攣而出現不停打嗝。此外，食道癌、賁門癌、胃癌的患者也會出現連續打嗝的症狀。

3、腦腫瘤或頭部外傷：腫瘤或外傷後刺激腦神經，反射性地引起打膈神經痙攣也可引起頑固性打嗝。而肺炎、支氣管哮喘、酒精中毒、痛風和尿毒症等代謝性疾病，也可引起頑固性打嗝。

提醒大家不要把打嗝不當回事，如果出現了經常打嗝的情況，一定要及時去醫院做檢查，檢查沒有問題，這樣就放心了，不要等到疾病發生了，後悔都來不及了。

說起打嗝平時大家要養好脾胃，有個好的身體，今天玲玲就給大家分享健康養胃好食譜。

推薦食譜（小米饅頭）

平常小米我們都是煮粥喝，今天用小米來換個新吃法，碗裡準備大約100克的小米，清洗一下，清洗一下裡面的雜質，再把洗好的小米倒在破壁機里，裡面再倒入大約150毫升的溫水，把它打成米糊。

打好米糊倒在一個碗裡，倒入三克的酵母粉，酵母粉攪拌融化放一邊備用。準備一個盆倒入一碗普通麵粉，再倒入50克的玉米面，再倒入調好的小米糊。

用筷子攪拌成面絮狀不要加水了，米糊裡面有水分了，攪成面絮狀，揉成麵團，把它醒發兩倍大。

麵團已經醒好了，倒在面板上揉一下，整理成這樣一個麵團，用擀麵杖這樣壓麵團這樣壓過之後，口感吃起來會有層次感，並且呢，一會兒會省去更多的揉面時間。

從一邊這樣捲起來，再繼續按壓，同樣動作給重複十遍就行。麵團這樣壓過之後，口感吃起來也是比較有嚼勁，把面積全部整理成長條，切成大小一樣面劑，揉成饅頭。

饅頭揉好之後二次性發十分鐘，生坯二次性發好過後，體積看起來明顯變大，並用手堅持來輕飄飄的就可以了。

然後涼水上鍋蒸上20分鐘，時間到之後再燜上一分鐘就可以出鍋了。一道小米麵混合面的饅頭就做好了。

饅頭米香濃郁，口感鬆軟，好吃又養胃，營養又均衡，老少皆宜，適合三高的朋友吃，喜歡就試試做吧。

推薦食譜二（玉米面紅豆卷）

盆里先倒入150克的玉米面，把玉米面用開水燙一下，用開水燙過之後，口感吃起來會比較細膩一些，攪拌成為小麵疙瘩，把玉米面晾一下，不然太燙手了。

碗裡倒入三克酵母粉，倒點溫水，把酵母粉稀釋一下，把調好酵母水倒在玉米面裡面，輕的攪拌均勻，玉米面裡面打入兩個雞蛋，把蛋液攪散。

再倒一碗麵粉，放入一克的小蘇打粉，小蘇打呢不僅可以去除腥味，並且醒好麵團也會比較鬆軟的，它會增加麵團的鬆弛度。裡面記住不要加水，因為這個玉面裡面已經有足夠的水分了。攪拌成面絮狀，再給它揉成麵團醒發2倍大。

100克的紅豆清洗一下，把洗好紅豆倒進鍋里。鍋里倒入涼水，小火把紅豆煮軟，紅豆煮軟之後撈出來控水，紅豆煮軟之后里面放兩勺白糖，把紅豆醃製一下，這樣口感吃起來會更香甜。

麵團醒好後是非常柔軟的，把倒在面板上揉一下，揉成這樣一個很光滑的麵團，用擀麵杖擀成一張大一點的麵餅，擀成這樣一張大的面片就行，麵餅上面再倒上醃製好的蜜豆。

用擀麵杖這樣壓一下，讓這個蜜紅豆都充分的都貼在這個麵餅上面，它不會脫落，如果不按壓的話，這樣一卷就出來了，按壓過後它會看起來更服帖。

再把麵餅從一邊這樣捲起來，切成小塊，再整理成一個麵團，給它摁扁，用擀麵杖給擀成牛舌狀，兩邊對摺在捲起來，一個生披就做好了。

籠屜上面抹點食用油，這樣可以防粘，做好玉米面紅豆卷涼水上鍋蒸上20分鐘。籠屜上面一定要抹點食用油，這樣是可以防粘的。

時間到，蒸熟之後就可以出鍋了。一道好吃又養胃的玉米面紅豆卷就做好了。

裡面加入了蜜紅豆，口感吃起來。也是比較香甜的，大人小孩都愛吃，比麵包口感還要軟，做法簡單，想吃就試試做吧。