什麼是健康飲食？
健康飲食對我們的好處多多，科學研究發現，很多慢性疾病是和飲食密切相關的，如高血壓，高脂血症等，健康的飲食可以降低患病的風險，幫助身體維持免疫系統和代謝功能正常運轉。
健康的飲食原則
食物多樣化，
飲食多樣化，
多吃水果蔬菜，
常吃粗纖維穀物，
少鹽少糖少加工。
那麼我們該怎麼實現健康飲食呢?
1、營養均衡。
根據中國人膳食寶塔，第一層最大，第五層最小，在生活中我們!不可忍飢挨餓，也不宜暴飲暴食,不可偏嗜某種食物，也不可偏廢某種食物，在儘量不挑食的情況下根據自身的身體況禁忌某些食物。
2、少食多餐，每餐七分飽為宜。
吃東西不節制，飽一頓餓一頓，很容易損傷身體。每次吃東西間隔3小時以上，既能避免熱量過剩引發肥胖，也能緩解腸胃壓力，幫助養胃益胃，而七分飽正是腸胃最合適的狀態。能吃是福，善吃是智，少吃多餐，才是遠離疾病的秘訣。
3、定時定量，細嚼慢咽。
三餐不僅不能過飽，而且還要按時、按規律進食，定時定量、讓胃養成規律，促進消化腺分泌，幫助消化。醫學專家推薦細嚼慢咽，可以充分咀嚼食物，鍛鍊下顎力量，保護牙床和牙齦，更有助於減輕腸胃壓力，促進營養吸收。
4、三少一高，減少吃垃圾食品的頻率。
「三少一高」指的是少鹽、少糖、少油、高纖維。攝入過多，易引發浮腫，高血糖、肥胖等疾病，增加心臟負擔;多吃高纖維食物，則可以促進體內排毒、防治便秘、保護皮膚。少吃調味料和過度加工的食品，多多品嘗食物本味。
其實最重要的是要轉變觀念，當你不再執著於外賣火鍋，當你覺得薯片辣條也不是非吃不可，而是有節制、有觀念的飲食。人生在世幾十年，及時行樂並非錯處，我們真正需要做到的是對自己的身體負責。
作者：楊心悅
來源： 宣武普外
