愛情影集《不如海邊吹吹風》由郭雪芙飾演「最美小海女」，戀上陳柏霖詮釋的「帥跩大明星」。故事以金門為背景，郭雪芙飾演的民宿老闆李海諾，忙於送貨、接待明星，甚至親自下廚大展手藝，讓觀眾看到她的多面才華。陳柏霖希望觀眾們也能透過這部劇感受到治癒的力量，並且珍惜每一次的相遇，「希望大家不要把自己逼太緊，適當的放鬆非常的重要，更重要的是擁抱你遇見的一切。」
陳柏霖和導演何潤東，還上演一場逗趣的「劇中劇」，陳柏霖飾演的明星白引默主演由何潤東執導的動作戲，必須演出猛烈武打戲，中三槍後還能一口氣撂倒10人，卻在殺青前與導演起衝突，被媒體關注此事，飾演同門師妹的吳子霏為他解釋是「激烈討論」，白引默的演藝生涯也遭受衝擊。
何潤東坦言過去演過類似武打情節，因此安排這段橋段，他也稱讚陳柏霖的打戲令他眼睛一亮，「我真的沒想到柏霖這麼能打。他早上排了幾個動作，就能一氣呵成完成拍攝，動作非常流暢，這讓我省了很多時間。」
該劇描寫大明星白引默（陳柏霖飾）經歷一連串打擊後，被經紀人Lily（范文芳飾）送往金門拍攝實境秀。白引默因各種事件導致演藝事業滑落，陳柏霖、郭雪芙和導演何潤東也坦言，在演藝圈工作，難免會面臨被觀眾遺忘的恐懼，但他們對此都有不同的看法與應對方式。陳柏霖淡然表示：「遺忘了就遺忘吧，遺忘很好啊，很輕鬆。會被遺忘表示也沒那麼重要了，但所留下來的作品會找到自己的觀眾。」郭雪芙則笑言，自己雖然偶爾會擔心，但大多時候都保持平常心：「工作不是生活的全部，我希望自己能盡可能享受當下的每個時刻。Have Fun！」
何潤東更分享如何透過轉換心態應對低潮期：「演藝圈是一個起伏很大的行業，沒有戲拍的時候，我會視為讓自己充實的機會。我利用這段時間學攝影、剪接，甚至導演相關的技能，這不僅讓我在低潮中找到成長的方向，也為我後來成為導演鋪下基石。」他勉勵影迷，無論遇到什麼挑戰，轉化逆境為動力，總能迎來新的契機，他也盼能透過《不如海邊吹吹風》傳達他想為觀眾帶來的溫暖力量。
