核心提示:小時候,最喜歡過節,尤其是春節。領紅包是重點,當然還會有比平時多很多的好吃的食物。長大了,雖然沒以前那麼愛過節,但是家里還是會備很多零食。一大群人在一起聊著聊著,吃多了在所難免。專家說,春節飲食也得有節製,否則很傷身。                            


                           

小時候,最喜歡過節,尤其是春節。領紅包是重點,當然還會有比平時多很多的好吃的食物。長大了,雖然沒以前那麼愛過節,但是家里還是會備很多零食。一大群人在一起聊著聊著,吃多了在所難免。專家說,春節飲食也得有節製,否則很傷身。                            


                           

果汁                            


                           

大過年的,餐桌上自然少不了飲料啦!果汁其實是一種熱量很高的飲料,一杯250毫升的橙汁含有112卡路里的熱量,而相比等量的可樂卻隻有97卡路里。如果直接吃水果熱量則會低得多。                            


                           

另一方面,飲料中大多添加了很多添加劑、防腐劑、糖,少量喝倒是沒影響,如果喝得過多,糖攝入就會過量,容易引發脫發、肥胖、糖尿病,還會引起心血管疾病。                            


                           

蜜餞                            


                           

市面上會經常看到一些蜜餞,它們不僅可隨身攜帶,味道比純正的水果更好。但是加工過的蜜餞會把水果中的維生素破壞掉,營養價值很低,同時為了味道更足,常常會加一些糖和甜味劑,有些甚至還會加鹽,這樣就會增加我們日常攝入的鹽、糖,損害我們的健康。                            


                           

薯片                            


                           

在一份關於零食的調查表中,最不健康零食的冠軍竟然是薯片。我們都知道薯片熱量高、添加劑多,其實這些都不重要,最關鍵的是薯片中還含有疑致癌物——丙烯酰胺,所以還是少吃為妙。                            


                           

烤腸                            


                           

對於烤腸對身體的有害程度,相信沒有人會質疑的。清華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅認為,這種加工肉製品中真正的“肉”可能很少,而且,含有發色劑(亞硝酸鹽)、防腐劑等多種食品添加劑,且其含鹽量也不可小覷,有些烤腸一根的含鹽量就把一個人一天的吃鹽指標占滿了,烤製過程中還可能產生致癌物。                            

瓜子                            


                           

近日,一則曝光炒瓜子違規添加明礬、工業滑石粉的報道賺足了眼球。添加明礬的瓜子會防止受潮,但是明礬里本就含有金屬鋁,一旦過量,人體就很難排出,過量鋁就會損害大腦及神經細胞,導致記憶力減退,嚴重者還會引發腦萎縮及癡呆症。                            


                           

所以,春節在家,瓜子一定要少吃。還要告訴家里人買瓜子要慎重,選一些正規的商家購買。如果發現有黴變的,一定不能吃,黃曲黴素超標,也有可能致癌。                            


                           

春節的零食多不勝數,但是為了大家的健康,小編還是要給大家提幾個小建議:                            


                           

1.零食不要貪吃,更不要用零食代替正餐。零食的營養畢竟不能與正餐相比,難以滿足人體的多種需要。                            


                           

2. 可以在正餐前兩小時吃少量零食,可以避免你在饑腸轆轆的時候,選擇過多高熱量食物。                            


                           

3. 如果實在忍不住要吃零食,可以選擇一些低熱量、低脂肪的,防止脂肪過剩。                            


                           

4. 如果正在看電視,應把零食放得離自己遠一些,每次拿一點,防止吃多。                            


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