微波爐已經成為了廚房裡必不可缺的一個工具,蒸雞蛋、煮麵、烤紅薯、炒菜樣樣都行,實際上微波爐的作用遠不止做飯這麼簡單,用它還能做很多事情,比如做熱毛巾、做菜乾、炒瓜子等等,很多作用可能是你聞所未聞的,看完真恨怎麼沒早點知道!

 

榨果汁        


將檸檬、橙子、柚等柑橘類水果外皮刺一些小孔,放到微波爐里加熱15-20秒,然後放置1-2分鐘後再用手搓,切開水果後即可榨出果汁。還有一種說法,在水果榨汁之前,微波加熱20-30秒,再榨的時候能夠榨出更多的果汁。



       


馬鈴薯去皮        


馬鈴薯先在微波爐中加熱20-30秒後,比較容易去皮。

 


       


製作熱毛巾        


將毛巾用水浸濕後擰乾,再用微波爐加熱30秒,就可以當熱毛巾用了,同時還能起到殺菌的作用。



       


去除抹布異味        

 

把有異味的抹布或者毛巾用水沖洗後放在微波爐加熱便可徹底消毒,異味也能去除。



       


製作香味紙巾        


將浸濕的紙巾噴灑上檸檬汁或者其他你喜歡的果汁,放在微波爐內高溫加熱20-30秒,取出冷卻後即可。這樣製作出來的紙巾沒有不良化學成分,使用起來也放心。



       

 

食材快速泡發        


香菇、木耳等乾貨正常泡發的時間大概為2-3小時,如果使用微波爐可以大大縮短泡發的時間,將香菇、木耳等乾貨泡進水裡,注意水面要完全沒過乾貨,放到微波爐加熱2分鐘左右就能發漲,非常節省時間。



       


製作蔬果乾        


南瓜、胡蘿蔔、地瓜、蘋果等非葉狀蔬菜水果需要切成片,越薄越好,把切好的蔬菜水果片放在烘焙紙上,然後放進微波爐加熱2-3分鐘,水分會變成水蒸氣蒸發, 3分鐘後將蔬果片去除然後自然風乾,蔬果乾就做好了。如果是花菜、豆角、萵苣等蔬菜直接用小功率加熱至表皮收縮成乾癟狀而略軟即可。用塑料袋將做好蔬果乾包裝後密封保存,可直接食用,也可以浸泡後再烹飪,這樣,就可以吃到過季的蔬菜和自製的果乾了。但是香蕉、草莓、獼猴桃等水分比較大的水果是不能用微波爐來做水果乾的。

 


       


製作乾花        


用矽膠粉將鮮花埋起來,然後放在微波爐里加熱1分鐘,然後將鮮花取出把花瓣之間的矽膠粉清理乾淨,稍等一下乾花就做好了。



       


藥物防霉        

 

把貴重的藥材放在微波爐內處理至溫熱,待冷卻後密封在塑料袋中,即可長期存放, 可避免藥材因蛀霉而報廢,如果用真空包裝機者有用其包裝,則可存放數年而不蛀不霉。其他如綠豆、紅豆、黃豆、木耳等食品也可用此法處理包裝。



       


羊毛衫防蛀        


羊毛衫清洗曬乾後放在微波爐內加熱數分鐘直至羊毛衫溫熱,不用放樟腦丸等防蛀劑就可達到防蛀目的,但必須注意不能把濕羊毛衫直接放在微波爐里烘烤,否則摺疊處會因高溫而受損。

 


       


乾燥食鹽        


鹽受潮後,可以放在烘焙紙上,利用微波爐加熱數分鐘,待冷卻乾燥後即可再次使用。



       


炒瓜子        

 

將生瓜子、花生、松子、榛子等堅果,均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤上,以中檔加熱,中間停爐翻動幾次,3分鐘左右聽到咔咔果皮裂開聲,待響幾秒鐘後即已炒熟,晾一會兒就可以吃了。此功能與用微波爐做爆米花類似,可行性非常高,不過一定要掌握好加熱時間,如果時間過長會影響口感。



       


食物恢復香脆        


餅乾、瓜子、花生等食物變潮後,用微波爐處理一下即可恢復香脆。

 


       


剝板栗種皮        


把剝掉外殼的栗子用微波爐轉一下,拿出後趁熱一搓,殼裡的種皮就很容易搓掉了。



       


食具殺菌消毒        


微波爐的光波對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和沙門氏菌等有害菌殺菌效果極好,利用光波的高溫加熱功能可以在極短的時間內消滅餐具、杯盞、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和細菌。奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等嬰幼兒用品也可以放入微波爐內加熱,也可實現消毒效果。