大家經過檳榔攤一定常常看見攤位上掛著牌子寫著「結冰水」,但什麼是結冰水呢?為什麼只有檳榔攤在販售?結冰水有什麼特殊的地方嗎?結冰的水不能立刻飲用,難道不會不方便嗎?這一切真的都讓人十分好奇呀!今天就來告訴你解答吧~~!


       

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冷凍礦泉水俗稱「結冰水」,它與一般礦泉水的售價相同,通常會販售於巷弄間的雜貨店或是檳榔攤,根據業者表示,雖然冷凍礦泉水的成本比一般礦泉水貴一些,因為會多消耗像是電費等其他成本,但是每到夏天,結冰水的銷售業績相當好!              

而結冰水最大的用意,在於一般來買結冰水客戶群,多半以勞工與計程車司機為主,在炎熱的天氣下,結冰水慢慢融化,不會像一般冷飲那麼快退冰,可以持續冰涼很久,因此,非常受到勞工們的喜歡。而且,如果一家檳榔攤沒有強調在賣結冰水,那麼,其銷售業績就會被其他家店給比下去。


       
雖然喝冰凍的水,能讓人感到全身通體舒暢,但是醫生提醒,冰水對人體來說是刺激物,常喝冰水,會使保護腸胃的細胞損壞,進而增加胃潰瘍的比例,且冰水只是短暫的壓制住火氣,對降火氣的幫用不大。因此,醫生建議,要降火氣應多喝溫開水,另外,也可以多補充含有高水分的西瓜汁,但是寒性冷飲可能會加重寒性體質的人的身體負擔,所以不建議手腳冰冷、易過敏等的寒性體質的人飲用。

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