一、忌食十大高熱量的食物        

油炸類食物、腌制食品、餅乾、香腸、蜜餞、雪糕、肉乾、汽水、燒烤、罐頭。這些食物具有高熱量、高鹽、高糖、高防腐劑、高香料及含有飽和脂肪酸等特徵,不僅沒有任何營養價值可言,對身體更是一種負擔。

                   

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二、忌食容易導致流產的食物        

★ 1.蘆薈:研究顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會導致骨盆出血,甚至造成流產。

★ 2.螃蟹、甲魚:其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是腳的部位,有明顯的滑胎作用。

★ 3.薏米:又稱薏薏仁,對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。


       

★ 4.馬齒莧:實驗證明,馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產。

★ 5.黑木耳:具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故忌食。

★ 6.杏仁:杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,故孕婦應禁食。


       

三、孕婦不宜吃的蔬菜        


       

                                                                                                               


       

眾所周知,孕婦要多吃新鮮蔬菜,蔬菜有利於孕婦的營養補充和胎兒的發育成長,還可以避免接觸化學物質對寶寶的有害影響。但是並不是所有的蔬菜都適合 孕婦吃的,資深營養師杜麗娟(愛帝宮月子中心首席營養師)指出,具有活血化瘀、促進子宮收縮作用的食物孕婦要避免食用。


       


       

                                                                                                               


       

★ 1.茄子:茄子屬於寒涼性質的蔬菜,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。

★ 2.馬齒莧:性寒涼而滑膩,對子宮有明顯的興奮作用,易造成早產。

★ 3.木耳菜:木耳菜性屬寒涼,有滑利涼血之弊,孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦,更應忌食之。


       

★ 4.慈姑:又稱茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等,慈姑有活血作用,尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者,更應忌食之。

★ 5.莧菜:《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說,孕婦要慎吃。

★ 6.海帶:據研究,孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內的碘。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙。

★ 7.久存的土豆:土豆中含有生物鹼,存的越久的土豆生物鹼含量越高。食用這種土豆,可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。發芽或發青的土豆也不宜吃。

★ 8.菠菜:菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收,孕婦食入過多,會降低體內鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長發育。


       

四、忌食多種調味品        

★ 熱性調料:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等調味品刺激性強,容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

★ 味精:主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後從尿中排出,進食過多味精可影響鋅的吸收,導致孕婦體內缺鋅,不利於胎兒神經系統的發育。


       


       

五、孕婦不宜飲用的飲品        

★ 蜂王漿:因為含有的激素物質會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒在宮內的生長,使胎兒過大,給孕媽咪分娩造成痛苦,還會使胎兒體內激素增加,產後假性早熟。

★ 濃茶、咖啡、可樂:這些飲品中或多或少都含有咖啡因或可樂寧,這部分物質對中樞神經有興奮作用,在孕期只能少量飲用,飲用過量會對寶寶造成傷害。

★ 冷飲及汽水:女性懷孕後胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗准媽媽們體內的鐵質,從而導致貧血,影響寶寶發育。

★ 酒:如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發展,孕期儘量避免喝酒。


       

六、孕婦不宜吃的水果        

其實沒什麼水果孕婦一定不能吃,只是很多水果孕婦一定要少吃,比如西瓜、鳳梨、葡萄、奇異果等水果,含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦更應少吃為妙。

荔枝、桂圓等熱性水果易引起大便乾燥;柿子易引起胃結石;白蘭瓜、哈密瓜、桃子易引起腹瀉;菠蘿蜜、榴槤易引起食欲不振;楊梅易引起胃酸過多,孕婦要慎食。

山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產史的孕婦要「敬而遠之」。杏有滑胎作用,且對牙齒不好,孕婦要慎吃。如果孕婦貧血,還應該少吃石榴。

孕婦最好選擇如蘋果、櫻桃、草莓、橘子等性溫平和的水果,但要注意不可過量,孕婦每天吃水果最好不超過500克,患有糖尿病的孕婦量應減半。吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養的攝入。


       

七、孕婦不宜食用的其他食物        

★ 人參及人參製品:人參是溫熱性的補品,由於孕期的生理變化,此時吃人參或人參製品會加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀,而且因人參皂苷可促使子宮收縮,因而有誘發流產、早產的可能。


       

★ 豬肝:芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。

★ 生冷食物:生魚片、生菜等往往含有細菌、農藥等,生吃易腹瀉,不利於胎兒。

★ 其他食物:鯊魚翅、鵝肝、河豚、果子狸等孕婦一定要遠離,這些平時生活中不常吃的食物會對胎兒不利。

八、孕婦不宜的飲食原則        

在飲食方面,孕婦要注意的事項很多,總的來說,要把握以下幾大原則。

★ 1.不宜高鈣飲食:孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。如果日常的乳製品、魚、肉、蛋等食物合理攝取,再補鈣需要遵醫囑。

★ 2.不宜高脂肪飲食:醫學家指出,長期嗜食高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘髮結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

★ 3.不宜高蛋白飲食:孕婦每日蛋白質的需要量應達到90~100克。超出這個值的高蛋白飲食可影響孕婦的食慾,增加胃腸道的負擔,並影響其他營養物質攝入,使飲食營養失去平衡。

★ 4.不宜高糖飲食:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。

★ 5.不宜過度鹹食:孕婦過度鹹食容易引發妊娠高血壓綜合徵,因此,專家建議孕婦每日食鹽攝入量應為6克左右。

★ 6.不宜嗜食酸性飲食:孕婦在妊娠早期可出現挑食、食欲不振、噁心、嘔吐等早孕症狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質,可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,並易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形。

★ 7.不宜濫服溫熱補品:孕婦由於周身的血液循環系統血流量明顯增加,心臟負擔加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態,加上孕婦內分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,濫服溫熱補品容易導致水、鈉瀦留而產生水腫、高血壓等病症。

★ 8.不宜食用霉變食品:當孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副產品和食品,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。

★ 9.不宜喝刺激性飲料:醫學研究證實,孕婦飲酒後酒精可通過胎盤進入胎兒體內,直接對胎兒產生毒害作用,不僅使胎兒發育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷。

★ 10.不宜長期素食:有些孕婦為了追求孕期的身材,或者素食主義者長期素食,可使胎兒腦細胞數目減少,影響日後的智力,還可使胎兒發生畸形或營養不良。對於孕婦來說,也可能發生貧血、水腫和高血壓。

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