米飯是我們每天都要吃的主食,其實我們每天在蒸煮飯的時加點東西,不僅能降糖、排毒、防動脈硬化,還能讓其營養價值翻一番。

南瓜、芋頭、茶葉…都可以加到米飯裏面,能讓米飯松軟清香,這些不同的添加物,簡直太神奇了!


【做法】

先將南瓜削皮切成小塊更易消化,再與大米一起煮20分鐘,煮熟即可。


芋頭質地柔軟,好消化,適合患有胃腸道疾病食用,夏天上火時吃點芋頭飯有通便、解毒的作用。但是芋頭澱粉含量多,吃多了易脹氣。

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋頭可補中益氣。

【做法】

芋頭煮飯很簡單,芋頭洗淨去皮,直接切成小丁狀和大米一起蒸熟即可。


脾為運化之初,胃為養生之本。調節好脾胃,有助於促進我們的代謝功能,增強身體的吸收能力。

薏米和紅豆堪稱完美組合,它能美白袪斑、健脾補肺、清熱解毒,還對調節脾胃有很好的作用。

【做法】

1、紅豆和薏米洗淨後,加水浸泡10小時以上。

2、將泡好的紅豆、薏米和洗淨的大米混合,加水,按照煮飯程序蒸熟即可。