調的早餐麵包吃膩了嗎?週末的早晨,不妨隨好豆君一起用味覺喚醒一天好心情,神一樣的麵包吃法,美味營養又全面!變著花樣做,馬上學起來!
雞蛋芝士烤吐司
Step 1: 在距離麵包邊約37.5px處用刀劃一個正方形(下刀要輕,一定不可以切到底哦!)
Step2: 把正方形範圍內的麵包壓扁,形成一個凹槽
Step3: 在凹槽中倒入鮮雞蛋一顆
Step4: 在蛋清和麵包邊之間鋪上一層芝士碎
Step5: 烤箱預熱180度,把Step4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然後送入烤箱上下火烤大約10分鐘。(每
烤箱的脾氣不同,所以溫度和時間需要自己掌握,看到芝士融化即可)
Step6: 出爐後趁熱現磨黑胡椒和海鹽即可開吃!配一杯鮮橙汁或牛奶就是一頓營養又美味的早餐,手工操作時間非常短而且零難度,烤的期間還可以去刷牙洗臉呢~~
烤麵包邊
Step 1: 麵包邊切成大約125px長條,平底不粘鍋放入一小塊奶油融化,然後倒入麵包邊小火稍微煎一下,變酥脆即可出鍋
Step2: 飯盒中倒入一點點鹽、辣椒粉、匈牙利紅椒粉(紅椒粉沒有的話可以不放,口味也可以自己調整,例如只用鹽和大蒜粉,或者芝士粉)
Step3: 倒入煎好的麵包邊
Step4: 蓋好蓋子後輕輕搖晃均勻(就像是老麥的搖搖薯條)調味料放多少需要自行斟酌,起初用量少一點,不夠再加。
完成囉~ ~
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