糖尿病病人不是完全一口西瓜都不能吃的,根據情況可以適量的吃一些 ^o^

       

1、血糖控制平穩時可以吃        

西瓜約含糖類4%—7%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜後會導致血糖增高。而往往現在吃西瓜的時候,不知不覺就會多吃很多,這樣很不容易控制血糖。因此,糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情況,只有血糖控制得比較理想、病情穩定時才能吃。

2、可適量在兩餐之間吃點        

一般認為,空腹血糖指數大於7毫摩爾/升,餐後血糖指數大於11,則暫時忌吃。如果空腹血糖指數為6毫摩爾/升,餐後血糖指數為8時,血糖控制平穩則可適量在兩餐之間吃點。

3、吃西瓜主食要減少        

但要注意,兩餐之間可適量吃。一天吃一兩次即可,如果吃得多,則要減少主食的攝入量。建議每次小於100克,這樣不會引起血糖太大的變化。嚴格地講,每天每個患者適宜吃多少水果都應該由營養師進行專業計算。但是一般情況下,每天可以吃150g左右含糖量低的新鮮水果。



       

水果中含糖量少於10%的水果有:青瓜、西瓜、橙子、袖子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、草莓、櫻桃等。水果含有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。果糖在代謝過程中不需要胰島素。糖尿病患者為了補充人體所需營養,可適量吃水果,但需注意血糖的變化。吃了水果,則減少主食,以免血糖升高。

4、不建議榨汁喝



       

由於西瓜含水量大,一般都喜歡用它來榨汁,這樣更方便的飲食會讓人覺得更健康,但是,這樣的做法卻非常不利於糖尿病患者。首先,在榨汁的過程中,很多的營養素比如維C就能夠被空氣氧化,增加了維生素的損失;其次,一杯西瓜汁通常需要兩倍西瓜的量,這樣間接地就會攝入更多的糖,想想,一次你能喝多少杯西瓜汁啊!