青江菜一菜二吃，青江菜去葉子留下梗切絲，加點薑絲.木耳.白精靈菇.辣椒.手工豆皮，家常綠色蔬菜五色五行亮麗變身，大溪手工豆皮，沒有炸過很Q很好吃，這一盤差點被我全吃光了~>喔
食材
油 少許
材料
薑絲 適量
木耳 1/2片
辣椒 1根
手工乾豆皮 1片
白精靈菇 5根
青江菜 1把
調味料
鹽 少許
水 少許
製作時間 15分鐘內
份量人數 3-4人
1 手工乾豆皮泡水泡軟切絲，青江菜去葉子留下梗洗淨切絲，薑.木耳.白精靈菇.辣椒洗淨全部切絲。
2 熱鍋下油爆香薑絲，放入木耳炒熟，加入 調味料 及其他 材料 煮熟即可。
文章來源 http://cook1cook.com/recipe/16370
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