標題:"「知道」不一定等於「做得到」,想確實保養您的腸胃,除了飲食,生活作息也是重要的一環!營養師教您顧胃健腸的5個好習慣,讓您不再 ..." 常言道 “腸胃好,人不老” 如今已獲得許多科學實證所證明。
但往往「知道」不一定等於「做得到」,想要確實保養您的腸胃,除了飲食之外,生活作息也是重要的一環!營養師教您顧胃健腸的5 個好習慣,讓您不再牽腸掛肚! 規律用餐 多運動 定時定量的攝取三餐,才能有效的保養腸胃,尤其是早餐尤其重要,若您不吃早餐,易導致胃酸分泌過多,引發胃痛、胃炎、消化不良、嘔吐、腹脹、腹痛等不適。不吃早餐,也無法啟動“胃結腸反射”( 即攝取食物後,食物進入胃或十二指腸時會引起結腸的收縮,產生排便反射),容易產生便秘。經常運動者可以紓解壓力,減少因壓力引起的腸胃不適與刺激,亦可促進腸道蠕動,促進腸道氣體的排出,減少脹氣以及便祕的發生。
專心吃飯 勿消夜 盡量每一口咬20 下再吞下您的食物,因為充分的咀嚼可以促進唾液的分泌,幫助人體充分利用唾液中的澱粉 進行第一步的消化,經消化的食糜進入胃中就可減輕胃的消化負擔。
邊吃飯邊講話也會吞入過多的空氣,不但影響消化,也會造成消化不良。許多人會有吃消夜的習慣,恕不知胃黏膜上皮細胞的壽命很短,每2~3 天就要再生一次。此再生修復過程通常是在夜間睡眠中進行,若經常晚吃或吃宵夜者,會使胃液大量分泌,造成胃黏膜無法做修復。
避刺激性 忌冷熱 如烈酒、濃咖啡、生大蒜、辣椒等,避免吃過酸、過辣、過鹹、過熱、過冷的食物,除去對胃腸黏膜產生不良刺激的因素,創造黏膜修復的條件。人的食道壁僅能耐受50~60℃的食物,當食物溫度達到80~90℃以上時,食道黏膜就會被燙傷( 此情況通常會在餐後感覺到口腔上皮脫落)。過冷的食物也會降低消化功能,吃進大量冰冷的食物會降低黏膜的保護力,影響消化吸收功能,導致腸胃機能失調。 保持愉快 不生氣 憤怒、緊張時,一方面胃液會大幅增加,胃液中過量的胃酸會破壞胃黏膜屏障,引起損傷;另一方面會減緩腸道蠕動,影響到消化功能。
情況若在用餐中發生會更加劇,因此平日尤其在用餐中要保持愉快的心情,以免造成腸胃負擔。 多吃纖維 好健康 長期缺乏纖維,除了容易便祕、堆積宿便,還會因為毒素累積而影響面容,讓面皰滋長、面色黯淡,更會提