馬鈴薯是生活中很常見的一道菜，很入味，他的營養價值很高，而且食用的方式有很多，但是，還是有很多食物是不宜與馬鈴薯搭配一起食用的，否則只會給自己帶來健康危害，所以食用時一定要注意！
這些食物不宜與馬鈴薯搭配：
1、馬鈴薯不宜與香蕉搭配
馬鈴薯和香蕉一起食用是會產生副作用的，若是這兩種食物同食或食用時間沒有間隔15分鐘左右的話，兩者所含有的元素會發生反應並產生一定的毒素。而這些毒素會使人長斑。
2、馬鈴薯不宜與西紅柿搭配
人食入馬鈴薯會使胃腸生成大量的鹽酸，而西紅柿在偏強的酸性條件下會產生不溶於水的沉澱，因此使人出現食慾不佳、消化不良等症狀。
3、馬鈴薯不宜與石榴搭配
石榴有生津止渴的作用，對於治療咽乾、口瘡、口乾煩渴、潤秋燥等有一定的功效。然而馬鈴薯與石榴同食會導致中毒，所以一定要注意。要是土豆與石榴一起吃了，建議喝韭菜泡的水來解毒。
4、馬鈴薯不宜與柿子搭配
馬鈴薯進入人體，會在胃中產生大量的鹽酸，若吃了馬鈴薯還吃柿子，柿子會在胃酸的作用下產生沉澱，不但不容易消化，還很難排出。
5、馬鈴薯不宜與香雀搭配
香雀與土豆一起食用是相剋的，兩者同食極易使人臉上長出雀斑，因此記得食用土豆後別吃香雀。
6、馬鈴薯不宜與櫻桃搭配
食用馬鈴薯之後，因土豆會在胃裡產生很多的鹽酸，而櫻桃在偏強的酸性狀況下會生成不溶於水的沉澱，因此使人出現食慾不佳、消化不良等症狀。
馬鈴薯的人群禁忌：馬鈴薯有通下功效，脾胃虛寒易腹瀉的人應少吃或不吃。
馬鈴薯的最佳食用方式：蒸馬鈴薯。因土豆在蒸熟後其含有的蛋白質、維生素C及多酚類植物素等營養素損失的會比較少，且含有的膳食纖維、礦物質、碳水化合物幾乎不會損失。
