都說廚房是藥房,這是強調食療,其實我們每個人家裡還有一個地方是自帶的老中醫藥案台,那就是陽台,而這陽台上,最要種的,就要數紫蘇了~

       

紫蘇是餐桌上的奇特美味,也是流傳千年的名葯。小小的紫色葉片蘊含著神奇的功效。摘下頂端的幾片嫩葉,放入熬好的白米粥中,一股令人愉悅的清香讓人整個早上都神清氣爽。

       

紫蘇全身都是寶        

紫蘇為葯食兩用之品,具有行氣和胃的功效。春天食用紫蘇葉,有助於陽氣升發,而夏季天氣炎熱潮濕,人們容易感到胃脘脹悶不適,此時也適合採摘紫蘇嫩葉做湯食用,具有和胃消脹的功效。

       

紫蘇全身都是寶,葉子稱為紫蘇葉,梗稱為紫蘇梗,種子稱為蘇子,三味都是常用的中藥。

       

紫蘇葉味辛性溫,具有解表散寒、行氣和胃的功效,常用於治療風寒感冒、咳嗽、妊娠嘔吐等症。對於畏寒、鼻塞、咽部不適等風寒感冒癥狀比較輕的患者來說,單用紫蘇葉煎水喝即有功效,但由於紫蘇葉發汗、解表、散寒的力度比較緩和,所以對於風寒感冒癥狀比較嚴重的患者來說,則需要與生薑、藿香等其他解表葯一同使用。由於紫蘇葉在發汗解表的同時,具有行氣和胃的功效,因此胃腸型感冒患者尤適用於含有紫蘇的食療方,如紫蘇陳皮飲等。

紫蘇梗味辛、甘,性微溫,具有理氣寬中、安胎的功效。如果胃脘脹悶、不思飲食,可將紫蘇梗與陳皮、茯苓、雞內金等一同調配藥膳食用;如果胎動不安,或是妊娠嘔吐,也可在醫生的指導下將紫蘇梗與紫蘇葉、陳皮等藥材一起調配藥膳食用。

       

紫蘇子味辛性溫,具有降氣化痰、止咳平喘、潤腸通便的功效,常用於治療咳嗽痰多、久咳痰喘、腸燥便秘等症。若是咳嗽痰多者、久咳痰喘者,可將紫蘇子與南北杏、陳皮、核桃肉等一同調配藥膳食用;若是腸燥便秘者或是老年人習慣性便秘,則可將紫蘇子與杏仁、火麻仁等一同調配藥膳食用。

紫蘇幾種經典吃法        

       

沖泡當茶飲<用法>        

取紫蘇葉 6 克(片)洗凈瀝水,放入杯內用開水沖泡,放入白糖當茶飲。

<功效>        

可預防感冒,胸腹脹滿等病症。

       

涼拌紫蘇葉<用法>        

取鮮紫蘇葉 300 克洗凈,入沸水鍋內煮透,撈出擠干切段,加調味品拌勻即成。

<功效>        

此菜適用於感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病症。

       

紫蘇粥<用法>        

以粳米 100 克,煮稀粥,粥成入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即成。

<功效>        

此粥是很好的健胃解暑食品。

       

搭配魚蝦蟹<用法>        

在炒田螺、做魚蝦蟹時,放幾片紫蘇葉,一方面紫蘇葉具有芳香氣味,使食物的味道更為可口,另一方面可以解毒、殺菌。

<功效>        

紫蘇葉中的紫蘇醛具有強力殺菌、解毒作用。在日本,人們常將紫蘇葉用於生魚片的配菜,還用於預防吃生冷食物中毒。

       

紫蘇家庭常用方,收好        

1、用於感冒        

紫蘇葉 10 克,蔥白 5 根,生薑 3 片,水煎溫服。

2、用於外感風寒頭痛        

紫蘇葉 10 克,桂皮 6 克,蔥白 5 根,水煎服。

3、用於急性胃腸炎

紫蘇葉 10 克,藿香 10 克,陳皮 6 克,生薑 3 片,水煎服。

4、用於胸膈痞悶、呃逆

紫蘇梗 15 克,陳皮 6 克,生薑 3 片,水煎服。

5、用於孕婦胎動不安

麻根 30 克,紫蘇梗 10 克,水煎服。

6、用於妊振嘔吐

紫蘇莖葉 15 克,黃連 3 克,水煎服。

7、用於水腫

紫蘇梗 20 克,蒜頭連皮 1 個,老薑皮 15 克,冬瓜皮 15 克,水煎服。

8、用於食蟹中毒

紫蘇葉 30 克,生薑 3 片,煎湯頻飲。

注意

紫蘇有耗氣傷陰之弊,氣弱表虛及陰虛發熱者慎用,易耗真氣。只可暫食,不可久服。

孕婦可以吃紫蘇,解毒安胎、減輕貧血。但要注意不可過量。

       

紫蘇對氣候、土壤適應性都很強,最好選擇陽光充足,排水良好的疏鬆肥沃的沙質壤土、壤土,重黏土生長較差。

       

春播,南北方播種時間差一個月,南方3月,北方4月中下旬。播種溫度應該在20度左右的天氣。屋子如果暖和的話一年四季都以種植。

用花盆種植的時候要把土壤翻鬆軟。每個花盆裡放10幾粒種子。播前要澆足底水。播種深度為3厘米。出苗5cm后把多餘的秒清除掉!可以說比野草還好養的·····

大家在家裡種植的時候要選擇大一點的花盆,因為紫蘇能長到1米左右。

將為您減少類似內容

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

 

 喜歡這篇文章?快分享吧!                        

 

笑話集中營  https://www.facebook.com/joke20151127                        

 

開心過每一天  https://www.facebook.com/happy20150519                        

 

港彩 樂透彩  https://www.facebook.com/good888888                        

 

                         

 

歡迎分享,祝大家平安順心
 
                       

 

<span style="border:none windowtext 1px;                        

 

您可能會喜歡                        

 
 

1                        

 
 

讓人又愛又恨的香菜,能健胃消食,發利尿通便,驅風解毒。功能居然這麽多! http://fun01.cc/post/308926                        

 
 

2                        

 
 

一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,早餐吃雞蛋還有這麼多好處,真是想不到!! http://fun01.cc/post/308925                        

 
 

3                        

 
 

兩個偏方,受益無窮! 花生米+大棗的超強補腎奇效 http://fun01.cc/post/308924                        

 
 

4                        

 
 

如何快速解決「鼻塞」!三種疏通方法天然又簡單!趕緊收藏! http://fun01.cc/post/308922                        

 
 

5                        

 
 

膝蓋骨痛有救了,家有腰腿疼痛的人,記得存起來 http://fun01.cc/post/308921                        

 
 

6                        

 
 

杏仁的養生功效有哪些,以及這4種堅果千萬不要吃!!http://fun01.cc/post/308919                        

 
 

7                        

 
 

1碗熱姜水居然這麼神奇!!可防治10種病!!果斷收藏! http://fun01.cc/post/308918                        

 
 

8                        

 
 

五十肩的治療,以後肩膀就不再那麼疼痛了(真人分解動作) http://fun01.cc/post/308917                        

 
 

9                        

 
 

剛開始我不明白為什麼要把白膠塗在遙控器上,直到兩天過後才發現他簡直是個天才!!http://fun01.cc/post/308914                        

 
 

10                        

 
 

地球上第一抗癌長壽果,常吃多活十年遠離癌症,它的維生素C含量是蘋果的20倍;有助於減肥抗癌,功效太多了!http://fun01.cc/post/308915                        

 
 

11                        

 
 

枕頭裡放「這一物」,財運如洪水般湧入家中,擋都擋不住!!http://fun01.cc/post/308768                        

 
 

12                        

 
 

教您治療老花眼的方法,真的很神奇,2個月就能見效!http://fun01.cc/post/308767                        

 
 

13                        

 
 

9個存錢好習慣,上班族10年存出1000萬!!! http://fun01.cc/post/308766                        

 
 

14                        

 
 

家中鏡子擺「這裡」,財運旺,身體棒,喜事不斷。看完趕快去做。http://fun01.cc/post/308006?t=2964                        

 
 

15                        

 
 

一週之內橫財說來就來竟是這些人 http://fun01.cc/post/307560?t=2964                        

 
 

16                        

 
 

財神教你四個生活習慣旺財運” http://fun01.cc/post/306476?t=2964                        

 
 

17                        

 
 

當你雙手不幸被歹徒用「束線帶」綁住時,這個簡單的方法能夠讓你一秒脫困。趕緊快告訴大家!! http://fun01.cc/post/305563?t=2964                        

 
 

18                        

 
 

睡覺會流口水,不要以為沒什麼!其實是你身體出問題了!http://fun01.cc/post/305485?t=2964                        

 
 

19                        

 
 

切忌停車後這5個動作不能做.... 分分鐘讓電池壽命減3年!!http://fun01.cc/post/305463?t=2964                        

 
 

20                        

 
 

吃飯時黃瓜別和它一起吃,要不然就是在吃毒,甚至致癌! http://fun01.cc/post/308056                        

 
 

21                        

 
 

不看不知道,一看嚇一跳,家裡最大的「偷電賊」竟然是它! http://fun01.cc/post/308055                        

 
 

22                        

 
 

水果的「網格衣服」丟掉之前居然還可以衝出一波奇蹟,絕對別扔,有非常大用處喔! http://fun01.cc/post/308054                        

 
 

23                        

 
 

過年千萬要這樣「包水餃」除夕前趕快學起來!尤其「第 7 個」真的好強,連水餃店阿姨都拍手了..http://fun01.cc/post/307944                        

 
 

24                        

 
 

42個生活點子,簡簡單單的就能幫助我們解決一些實際問題! http://fun01.cc/post/307942                        

 
 

25                        

 
 

注意!只要改掉這些「開車」壞習慣,你的車就能再開20年!光是第一個你就不知道! http://fun01.cc/post/307941                        

 
 

26                        

 
 

很多人都不知道「傳輸線」上的「小黑柱」可以幹嘛?當你知道它的「超猛功用」後一定愛死它!http://fun01.cc/post/306690?t=33178                        

 
 

27                        

 
 

如果脊椎不好就會生百病,終於找到調整脊椎的好方法了!真是太簡單!不看真的會後悔! http://fun01.cc/post/310108                        

 
 

28                        

 
 

14 坪的頂樓驚喜: 充滿綠意的夢幻小屋 http://fun01.cc/post/310490                        

 
 

29                        

 
 

6款萬能的醬料秘方,必須珍藏! http://fun01.cc/post/310825                        

 
 

30                        

 
 

必學!保養膝關節,有效的好方法!不止老人家,總有一天都是會用到的~先收著吧! http://fun01.cc/post/310826                        

 
 

31                        

 
 

炒雞蛋時一定要加入「這2樣東西」!真的太神奇了,好吃到不得了!!http://fun01.cc/post/310827                        

 
 

32                        

 
 

冰過的飯別用炒的,這樣做比炒飯好吃100倍! http://fun01.cc/post/311404                        

 
 

33                        

 
 

衣櫃收納整理方法大全:家裡的衣櫃就該這樣收拾,衣服再多也不怕亂!太強了,聰明人趕緊學起來!! http://fun01.cc/post/311405                        

 
 

34                        

 
 

「人生勝利組」絕不會有的5個生活習慣http://fun01.cc/post/311678                        

 
 

35                        

 
 

能用錢解決的事最簡單啊!1500掃房間、2000代排台大名醫,這7個服務懶人都心動 http://fun01.cc/post/311682                        

 
 

36                        

 
 

老司機告訴你:最省油的車速是多少?http://fun01.cc/post/312111                        

 
 

37                        

 
 

原來汽車竟然還藏著這些超好用的小功能 每一個都很實用哦 http://fun01.cc/post/312113                        

 
 

38                        

 
 

油量低時不及時加油 老司機這六個壞習慣 毀車無數 http://fun01.cc/post/312115                        

 
 

39                        

 
 

4大家電擺錯位置 嚇跑財神還會影響健康 http://fun01.cc/post/312116                        

 
 

40                        

 
 

與人相處的法則 你應該學會這幾條http://fun01.cc/post/312345                        

 
 

41                        

 
 

富不起來?只因這8個壞習慣!!http://fun01.cc/post/312350                        

 
 

42                        

 
 

這十個壞習慣 每天偷偷搬走妳的錢 http://fun01.cc/post/312351                        

 
 

43                        

 
 

快准狠的Excel技巧!學起來 http://fun01.cc/post/312460                        

 
 

44                        

 
 

一招讓你的Word文檔不怕複製 http://fun01.cc/post/312461                        

 
 

45                        

 
 

六種電腦疾病緩解只需一招! http://fun01.cc/post/312462                        

 
 

46                        

 
 

原來如此!!女人臉上脂肪粒去除,只需四個步驟!( 非常多人都有,分享出去功德無量)http://fun01.cc/post/312707                        

 
 

47                        

 
 

手臂突然出現它,竟然是肺癌的徵兆!快點檢查一下自己的手臂吧!不然就晚了!http://fun01.cc/post/312709                        

 
 

48                        

 
 

每天這麼甩甩手,把一身雜病都甩掉!萬人受益~(真人指導)!每天抽出時問來甩甩手,健康也就近在眼前了!http://fun01.cc/post/312710                        

 
 

49                        

 
 

老中醫告訴你,為什麼40歲後會老得快,教你一周喝一次「這個」,保證補回來!!http://fun01.cc/post/312711                        

 
 

50                        

 
 

衣服、棉被發霉不用丟!簡單幾招教你去除黴菌!!!太有效了,快來試試!!!http://fun01.cc/post/312712                        

 
 

51                        

 
 

鞋子多,家裡好凌亂啊,鞋子一定要放在鞋櫃嗎?我家鞋子都放樓梯里呢!教你七種歸置鞋子的方法,學起來,家裡乾淨! http://fun01.cc/post/312713                        

 
 

52                        

 
 

燒開水時不注意這三個問題,錯誤的煮水方式可能會致癌,一起來看看吧!! http://fun01.cc/post/312714                        

 
 

53                        

 
 

胃潰瘍為什麼總是反覆發作?「這10大因素」你可能沒注意過,千萬不要再忽視了!! http://fun01.cc/post/312715                        

 
 

54                        

 
 

15分鐘就能煮好紅豆湯了,快速煮紅豆的十種方法,超實用哦!! http://fun01.cc/post/312718                        

 
 

55                        

 
 

體質虛寒才發胖!教你做薑蜜水,狂甩掉10斤肉! http://fun01.cc/post/312719                        

 
 

56                        

 
 

蜂蜜水怎麽喝 喝蜂蜜水最佳時間與搭配 別喝錯哦!http://fun01.cc/post/312720                        

 
 

57                        

 
 

6 個戰勝小空間的聰明傢俱 http://fun01.cc/post/313301                        

 
 

58                        

 
 

塑料袋打死結?一招輕鬆解開! http://fun01.cc/post/313408                        

 
 

59                        

 
 

新鞋老是磨腳好睏擾,這一招就能擺脫磨腳噩夢! http://fun01.cc/post/314378                        

 
 

60                        

 
 

家裡的「瓷磚髒了」很難洗乾淨,清潔阿姨教的方法,成本只要 幾毛錢,就讓家裡瓷磚煥然一新! http://fun01.cc/post/314983                        

 
 

61                        

 
 

注意!新年將近,新型偽鈔流竄,已多人受騙... 只要看到這個「字」就知道!http://fun01.cc/post/314984                        

 
 

62                        

 
 

蘋果蜂蜜湯的作法瘦身,延緩衰老,潤腸通便,排毒,潤肺,健脾,益胃! http://fun01.cc/post/315958                        

 
 

63                        

 
 

用過的暖暖包先別丟,原來還能這麼用! http://fun01.cc/post/315963                        

 
 

64                        

 
 

財神到你家了!這四大生肖過年買彩票可能會中大獎哦,偏財運勢非常旺!千萬不要放過難得的機會!                        

 

http://fun01.cc/post/315966                        

 
 

65                        

 
 

在鍋底抹點兒這個,豆腐怎麼煎都不碎,太實用了http://fun01.cc/post/315968                        

 
 

66                        

 
 

你家床墊幾年沒清潔了?細菌,蟎蟲,污漬好多啊!教你一招就搞定!清潔效果很強!http://fun01.cc/post/315973                        

 
 

67                        

 
 

家裡藏「這一物」,老公能賺大錢 !全家平安吉祥! http://fun01.cc/post/315978                        

 
 

68                        

 
 

罕見的老秘方,再懶的人都有效果!(身體的病都在這裡,非常齊全!) http://fun01.cc/post/316658                        

 
 

69                        

 
 

大年初一絕不能做的6件事,新年禁忌千萬別犯,帶來財運整年順利!                        

 

http://fun01.cc/post/316659                        

 
 

70                        

 
 

手腳冰冷的女生有救了!早上「一杯茶」讓你一整天都手暖!快煮給親愛的老婆喝... http://fun01.cc/post/317374                        

 
 

71                        

 
 

手掌有這一條「錢財紋」,表明你是大富大貴的命,財旺錢多,一生有花不完的錢!快看看手掌有嗎? http://fun01.cc/post/317376                          

 
 

72                        

 
 

每次用膠帶時找不到起始點?教你一招以後就不怕找不到了,非常實用啊! http://fun01.cc/post/317378                        

 
 

73                        

 
 

過年了,冰箱上放一物,會越來越窮!別怪我沒告訴你....過年風水要注意! http://fun01.cc/post/317379                        

 
 

74                        

 
 

睡前按著三個穴位,每晚讓你深度睡眠,跟失眠說拜拜! http://fun01.cc/post/317381                        

 
 

75                        

 
 

一個富婆醉酒後說出的「秘密」......最好背下來!! http://fun01.cc/post/317386                        

 
 

76                        

 
 

早上做完4件事,讓你永遠胖不起來!~~一個月瘦10公斤! https://fun01.cc/post/318876                        

 
 

77                        

 
 

嘴破不是病,痛起來要人命!別再花錢擦兩三天藥,只要有這個神奇東西,隔天立馬見效!https://fun01.cc/post/318879                        

 
 

78                        

 
 

只要5分鐘,黑鍋變白鍋!!!而且完全不沾手也不用刷喔!! https://fun01.cc/post/318880                        

 
 

79                        

 
 

請堅持每天吃一碗,三個星期後你會發現白髮不見了,皮膚變的光滑細緻,氣色也比原來更好!! https://fun01.cc/post/318881                        

 
 

80                        

 
 

能驅蚊的小綠植,你家是不是就缺這一盆,種上它,再也不怕有蚊子了!!! https://fun01.cc/post/318882                        

 
 

81                        

 
 

太神奇了!用一個電鍋,居然可以擁有全世界?! 一次教你11道全球夢幻料理!! 趕緊收藏起來~! https://fun01.cc/post/318883