專門治咳嗽,比止咳藥還管用!!有童鞋試過連吃3天,咳嗽感冒果斷好了!什麼東西這麼神奇呢?他們就是民間傳統的治咳嗽偏方美食,有橙子,川貝雪梨,秋梨膏,糖水枇杷。。做法簡單靠譜,請為家人和朋友都收藏一份!



橙子蒸川貝


               


食材:5克川貝、橙子1個


做法:橙子洗凈,切開一個蓋,在橙子中間挖一個坑,把川貝放入去蓋上橙子蓋,放碗內擺蒸加上蒸2小里,放至溫熱食用即可。




川貝冰糖蒸雪梨


               



食材:5克川貝、雪梨1個、20克冰糖


做法:


1)用食品料理機把川貝磨成粉。


2)雪梨洗凈,切成5毫米厚的片。


3)碗中放幾片梨,撒上一些川貝粉和冰糖,依次放好。


4)放入蒸鍋中。


5)大火蒸30分鐘即可。




山楂銀耳雪梨盅


               



食材:1個雪梨20g銀耳、10g山楂干、適量冰糖


做法:


1)雪梨去皮 從PP一邊挖個洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿


2)銀耳 山楂干 用熱水泡發洗凈


3)在梨子肚裏里塞滿冰糖和山楂干


4)鍋中放適量水 倒入銀耳山楂干放入梨子和適量冰糖 大火煮開 小火燉20分鐘


5)燉至梨子很容易被筷子插透即可


6)放涼一些再吃哦




桔子罐頭


               



食材:600g桔子、50g冰糖


做法:


1)備好桔子


2)把桔子剝開,分成一瓣一瓣的備用


3)把冰糖放碗備用


4)鍋里放水開大火燒水


5)接着冰糖放鍋里化開


6)冰糖花快化完時,放入桔子瓣進行煮至


7)等鍋燒開後,改中火再煮5分鐘即可出鍋 




蜂蜜金桔茶


               



食材:500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食鹽


做法:


1)準備好原料。


2)將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時。


3)將金桔切開去核。


4)取一乾淨容器放一層金桔撒一層白糖腌制2天左右。


5)將冰糖放入少許水中。


6)放入腌好的金桔。


7)煮至金桔透明湯汁濃稠即可。


8)晾涼後加入蜂蜜。


9)用料理機將金桔打成細膩的糊狀,放置一天左右至原料充分吸收融合。


10)取適量金桔茶用溫水沖開即可。 




冰糖蘿蔔


               



食材:100g白蘿蔔、15g冰糖、10ml蜂蜜


做法:


1)白蘿蔔去皮,切成圓柱形。 


2)每一個蘿蔔中間挖一個圓形的洞。


3)把冰糖放到蘿蔔中間。


4)放到鍋里開始蒸,大火蒸半小時就可以了


5)蘿蔔端出來,放涼。


6)每個蘿蔔加入蜂蜜



枇杷糖水


                                                                                                           



食材:5個新鮮枇杷、適量冰糖和水


做法:


1)新鮮枇杷洗乾淨。


2)用勺子,輕微的刮一遍枇杷。


3)輕而易舉的把枇杷皮剝離下來。


4)切開,去核,白膜。


5)加水,剛好沒過枇杷,中火開鍋後加冰糖。


6)小火煮至冰糖融化,關火,出鍋。



秋梨膏


               



食材:1000克雪華梨、20克紅棗、25克冰糖、15克薑片、150克蜂蜜、10克川貝、2克甘草


做法:


1)將梨依次洗凈後去皮


2)用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉3)取一隻碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上


4)將四角提起,使勁擠出全部的梨汁


5)將冰糖敲成碎塊、姜切片備用


6)紅棗去核後切片


7)倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草


8)中火煮開後,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火


9)待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮後的梨汁,加入蜂蜜調勻


10)裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可