青蘋果酵素具有美容去脂的療效。愛美是女人的天性，你說我有什麼理由不做呢！哈哈哈~~味道非常的清甜，沒有想像中青蘋果的酸味。
材料:
青蘋果 ……10粒
冰糖 ……… 2包
檸檬 ……… 3粒
做法:
1.青蘋果洗淨，自然風乾後切小粒狀。
2.先把青蘋果鋪滿1/3瓶，按序鋪上冰糖及去皮去籽切片後的檸檬。
3.依序再鋪上青蘋果，冰糖及檸檬。
4.再按序鋪上青蘋果，檸檬及冰糖。
5.完成後蓋緊，等待發酵，全程需3-4個星期。
上材料供於大瓶裝（2公升）的Holick瓶份量。青蘋果比其它水果來得堅硬，發酵期可能需要長一些哦。我怕發酵4個星期會有濃烈的酒味，所以三個星期多一點我就取出過濾了。
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